我的生活随笔据查，酒，起源于远古与神农时代。“仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒。”而仪狄、少康皆夏朝人。
最早的诗歌《大雅》中就有关于酒的记载“即醉以酒，即饱以德”，可见，酒在我国源远流长，不仅无酒不成席，而且诗酒不分家:
这首诗以描述的手法，精练的语言，分别勾勒出八个人的形象轮廓。这八个人是同时代的人，又都在长安生活，在嗜酒，豪放，旷达这方面彼此相似。都嗜酒如命，奇称“酒八仙，草圣”。是唐代著名的书发家。据说张先每当大醉，常呼叫奔走，索笔挥酒，甚至头濡染墨疾书。醒后自称手迹，以为神异，不可复得，世称张颠。……杜甫
诗歌是诗，词，歌，曲的总称，是母概念，而诗或词则是子概念。就象水果中包括苹果，梨子，香蕉等。所以诗只能区别于词，曲，而不能区别于诗歌。李白的《将进酒》首先属于诗，当然可称诗歌。