我的生活随笔1.准备糖、冷水、白粉(淀粉)、开水、花生酱、糖粉、可可粉、白粉、冷水、开水、巧克力、无水奶油、糖粉。
2、威化饼干做法:将白粉放入盆中，加入冷水搅拌均（小强知识网：）匀，烧开水搅拌成稠的半熟糊状；蛋卷模具两面烫，调成中小火；在蛋卷模具中间舀1茶匙粉糊，盖10克左右，用干布按住蛋卷模具的手柄几秒钟，烤半分钟，翻过来再烤半分钟；用手轻轻推一下蛋糕，它就会动了。水平转到180℃，盖上盖子再烤半分钟。刚出炉的蛋糕要放在架子上冷却，不能贴在平面上，这样水汽就不会散开。
3、花生酱三明治做法:首先要保证威化酥脆，否则要放入烤箱180℃烤一分钟左右，或者用蛋卷模具和平底锅再烤一遍；将花生酱和糖粉搅拌均匀；在四块同样大小的蛋糕中的三块上涂上薄薄的一层花生酱，每块涂上10克左右叠在一起，用盘子压一下，使蛋糕平整牢固；全部完成后，将每一块切成4等份，全部吃掉。
4.可可威化饼干做法:可可过筛加入白粉，依次搅拌粉糊，依法烘烤威化。熟练之后，可以增加面糊的量，全部放在干燥的地方或者打包备用；
5、巧克力夹心做法:巧克力在水中加热融化，放凉，加入奶油和糖粉搅拌均匀。用不同的巧克力，可以做成苦的或甜的威化饼，依法涂抹。
1.如果是之一次用烤箱，要用温水把烤箱内部弄干净，然后开大火，用更高温度烤几分钟，去除异味。
3.烤盘的使用。烤盘可以烤饼干、面包、鸡肉、鸭肉等等。如果你想烤蛋糕，你需要一个烤网和一个模具盒。不管你想烤什么食物，一次只能放一盘。
5.具体使用方法是把你要烤的东西放在涂油的烤盘上。打开开关，调节你想要的温度，设置时间，然后点击开始。
3.将牛奶混合物倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后加入适量的水揉成面团。然后加入黑芝麻继续揉匀。
4.将牛奶混合物倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后加入适量的水揉成面团。然后加入黑芝麻继续揉匀。
4。放入挤压袋中，挤压出想要的花形。放入烤箱，180火，170火，倒入15分钟左右，烤5分钟。
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