我的生活随笔

法国干邑700ml(法国干邑白兰地四大洋酒)

  排名情况有很多方式。但是,综合来比较,基本就是马爹利和轩尼诗的较量,人头马其次,拿破仑基本都是无法比较。

  马爹利、轩尼诗、人头马、拿破仑。销量上,特别是中国地区,马爹利是绝对的王牌,这和保乐力加的强势运作密不可分。虽然人头马最早进入中国,很早变成了中国人严重洋酒、高端酒的代名词,但是目前销量并不客观,这和中国人的审美疲劳,假货控制能力低下都密不可分,其实就是品牌在中国被污染了。轩尼诗在南方,特别是香港有着非常强悍的实力,那边人也非常认可这个品牌,在南方,它和马爹利是不分上下了。

  人头马、轩尼诗、马爹利、拿破仑。无可置疑的,人头马过早的在中国人心里留下美好的记忆。也是人人挂在口中的高档洋酒,甚至是奢侈产品。2000年后,中国人经济条件好了,4大干邑也陆续进入中国,轩尼诗和马爹利的名牌、活动宣传下,已经挤掉了人头马的地位。由于轩尼诗重点在南方、香港地区。所以在宣传力度和出镜率上要高于马爹利。

  轩尼诗/马爹利、人头马、拿破仑。这个问题是有争议的,1、年代和干邑优良产区占有率来看,马爹利是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。有着绝对的优势,(来的早,占得地盘都是最好的)。即使在国际品鉴会上,马爹利的品质也是得到了十足的认可。2、饮用者的评价上,轩尼诗更加受欢迎,因为他浓重的颜色和芳香、醇厚的味道是非受喜爱。这个问题比较主观,没必要深究,品品四大干邑,适合自己的才是最好的。

  EXTRA是法国著名白兰地干邑酒品牌公司人头马君度集团(Remy Cointreau)对于旗下的葡萄酒白兰地干邑品牌“人头马”(Remy Martin)的等级划分之一。

  人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期 7 年以下的是 V.S.,达到 7 年的是 V.S.O.P.,达到 15 年的是 NAPOLEON(即“拿破仑”级),超过 20 年的是 X.O.,超过 30 年的是 EXTRA(“特别的”,专供免税系统)又称 LAGEDOR(即“金色年代”),达到 50 年以上的就是 Louis ⅩⅢ(“路易十三”)了。

  说明:酝酿期极长,精练浓郁,内涵丰富的 EXTRA 是上乘的特优香槟干邑。其酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品位。这也是许多调酒大师备加赞誉的超级完美的境界。

  品尝:金亮的咖啡色,火红色,明亮而深沉。细致的香味包括茉莉,水仙,胡桃,橡木,钵酒和番红花。

  2999元一瓶。白兰地的基酒葡萄酒,主要由葡萄品种白玉霓 Ugni Blanc 酿造,然后通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏,之后放入橡木桶陈放多年,再经过调配而成。人头马XO、马爹利XO酒当中,可以闻到些许的花香果味,还有橡木桶陈年带来的香料、烟熏味道。

  法国干邑四大品牌马爹利、轩尼诗、人头马、拿破仑,最早出现的就是马爹利,半个世纪后轩尼诗才出现,而人头马是最晚的,拿破仑虽然在人头马出现之前就与马爹利齐名,但在20世纪末大幅衰退,实力不再,所以老牌干邑还是看马爹利、轩尼诗和人头马三大品牌。

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