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三角粽子的包法步骤,三角粽子的包法步骤图

  大家好,今天来为大家分享三角粽子的包法步骤的一些知识点,和三角粽子的包法步骤图的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

  导语:包粽子有三角的包法,有四角的包法,其中最简单当属三角粽包法了。当然,也有个别三角粽包法比较难,但新手只需要学最简单的三角粽包法与步骤就可以了。以下小编为您推荐看一遍就懂的三角粽包法步骤。

  1、粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。

  2、粽塔牌水泥价格,实木家具价格表馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

  3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

  4、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。

  5、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

  导语:我国粽子比较普遍的包法就是三角种包法,而且这种包法比四角粽、牛角粽等要简单得多。不过,虽然看似简单,但对于新手来说,包起来却不容易。那么,到底三角粽子的包法要怎么包呢?以下为您推荐新手一学就会的三角粽包法步骤。

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