我的生活随笔

我好像掌握了“吮指原味鸡”的秘诀,奶香浓郁,外酥里嫩(吮指原味鸡的标准品相)

  把它们放在盆子里,加入调味料(生抽和料酒以2:1的比例调好,至于多少,要看你准备窗帘店效果图的鸡肉有多少,再放少许胡椒粉)

  制作难度:2级(炸鸡算是一个还蛮耗费耐现代厨房设计力的事,因为要把它炸熟,所以火必须小,大概得炸5分钟左右,还得盯着。)

  口感:口感真的是一级棒!尤其是鸡胸肉,这样做出来欧派整体橱柜,里面有一种特殊的奶香味,有点儿像“吮指原味鸡”的味道。

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