我的生活随笔10781指GB/T10781：表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒，分浓香型(10781.1)、清香型(10781.2)、酱香型(10781.3)。
纯粮食酒指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒。
在酿造过程中，小郎酒采用传统的酿造工艺，不添加任何化学添加剂和人工合成的香精等物质，保证了其纯粮食的特性。
此外，小郎酒还具有独特的风味和口感，因为它采用了传统的窖藏工艺，经过长时间的陈放和发酵，使得酒体更加醇厚、香气浓郁、口感柔和。
郎酒可分为五个大系列，外加一些流通产品。五个系列分别为奢香藏品、红花郎、新郎酒、老郎酒、郎牌特曲。每个系列下有分为多款。
奢香藏品下有：998ml的青云郎、500ml和998ml的红运郎、500ml的青云郎、9000ml的流年有鱼、1500ml的连年有鱼、3000ml的连年有鱼、4500ml的连年有鱼。
新郎酒系列有：52度1000ml的和谐级新郎酒、52度500ml的和谐级新郎酒、52度500ml的兼香18新郎酒、52度500ml的兼香12新幕墙施工流程郎酒、52度500ml的兼香9新郎酒。
老郎酒系列有：53度的紫砂郎酒、53度的老郎酒1898、53度老郎酒1956、53度的精品老郎酒、53度的108老郎酒、48度的回沙郎酒、48度的回沙郎酒特醇。
郎牌特曲系列有：50度500ml的郎牌特曲T9、50度500ml的郎牌特曲T6、50度500ml的郎牌特曲T3。
约二两现代1两等于50克，白酒密度与水相近，100ml白酒约重100g，所以为二两。一两，计量单位。今以一斤的十分之一为一两，一两为十钱 。现代1两等于50克，1斤等于500克。按古制则1两=31.25g。
郎酒酒体上对各种酸、酯、醇、醛、酮等香味物质进行搭配，形成一个和谐复合香气体系，形成了搭配创新。
郎酒后期采用特殊处理技术，在加冰或混饮而不改变酒体的基本风格和属性上，让产品有了更多的饮用方式。
郎酒是纯粮酿造的酒。属于酱香型。53°的高度白酒，却不上头，不辣喉，酱香突出，很多朋友称之为“平价茅台”。
落口柔，入口绵，回甘明显，酱香醇厚、酒花丰富均匀，酒液下肚后，口腔里还会有一股独特的酱香存留伴着淡淡地果香味道，让人忍不住还想再喝一杯。
首先是容量小郎酒是100ml装的，大郎酒（无论是青花郎还是红花郎）都是500ml装的，下面拿青花郎和小郎酒进行一下对比。
2019年5月，我们在四川古蔺县二郎镇邂逅了青花郎酒，品其之后，叹为惊艳，青花郎酒脆爽甘醇，绵甜优雅，给人留下了非常深刻的印象。我们感觉青花郎酒可谓是最好喝的酱香酒之一，跟茅台酒的口味双峰并峙。青花郎酒像一个少年中国的少年郎，而茅台则像一位深邃、成熟的老者，更加丰富、醇厚，虽然这两款酒的风格差别较大，但都可称得上是顶尖的好酒。这次品饮之后，给我们留下了“郎酒就是好喝”的印象。
6月，我又去了四川，一个人在饭馆吃饭时，不方便点大瓶装白酒，便要了一瓶二两装的小郎酒，俗称“歪嘴郎”，当时想同样是一个酒厂产的，此酒与青花郎酒应该差别不大，但喝了之后，没想到差距如此之大，完全是两种酒。首先，它的香气没有青花郎酒那样优雅细腻，入口略涩，回味也比不上青花郎酒的绵甜。如若没有喝过青花郎酒，会觉得此酒尚可，但品饮过青花郎酒有了对比后，就感觉此酒几乎就不能算是郎酒了。
郎酒厂生产有各种香型的酒，有浓香型的、有酱香型的，还有兼香型的。小郎酒为郎酒的一款浓酱兼香型白酒，但在实际品饮中，感觉既不像浓香型的酒，也不像酱香型的酒，其酱味非常淡，但味道确实也不是浓香型的。如果以青花郎酒为标杆的话，那么小郎酒则相差较远。当然，搭配着四川名吃鸭脑壳儿以佐酒，“歪嘴郎”这款小郎酒还是很般配的。
在价格上，小郎酒和青花郎酒相差也很大，小郎酒一瓶20元左右，而青花郎酒500毫升一瓶装的约近千元，换算成二两装的也得近200元，两者的价格相差10倍，风味品质的差距也相当于10倍。
45度小郎酒是纯粮酒，具有酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回甘净爽、空杯留香久的独特风格。小郎酒精确的产品定位，一流的酒体设计，时尚而不失典雅韵味，兼香型口感的包容性，更是充分体现了“小郎酒，大品牌”的特点。
兼香型白酒特点：兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下，生产的至少兼有酱香、浓香、清香等文竹盆景图片两种以上香型的白酒，它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起，浑然一体，以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵，舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托，改善了酱香型白酒粗糙的后味，克服了浓香型白酒香浓口味重的通病，更加适应现代人科学饮食的需要，满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。
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