我的生活随笔各位网友们好，相信很多人对树柿子的功效与作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于树柿子的功效与作用以及柿子头的功效和作用禁忌的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
柿子，又名朱果、红柿、红嘟嘟等，柿科植物浆果类水果，原产于中国，已有一千多年的栽培历史。花雌雄异株或杂性同株，单生或聚生于新生枝条的叶腋中，花黄白色，果实形状较多，有球形、扁桃形、方形等。
柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、镁、锌等矿物质形成不被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而大量食用柿子容易导致矿物元素缺乏。柿子含有一种水溶性膳食纤维的果胶，这类物质对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。此外，体力劳动者多吃大柿子不仅能改善血液循环，还有消炎和消肿的作用。不仅如此，柿子做成的柿饼是我国著名传统小吃，深受大众喜爱，柿子还可以酿成酒、醋，加工成柿脯、柿粉等。
柿子性寒、味甘，含有丰富的维生素C、果胶，常用于缓解痔疮肿痛、直肠出血等症状，具有通便润肠、止血、软化血管的功效，醉酒人群食用柿子可以加快酒精的排泄，起到解酒的作用。柿子树对环境有什么作用柿子是我国南北都广泛分布的水果，柿子含淀粉、糖很丰富，可以代粮，它不怕虫害且高产稳产，被誉为“铁杆庄稼”。
周官屯水文站的院子里种着一片柿子树，有大有小。八月十五前后，是全屋装修效果图柿子成熟的季节。这时，满树的柿子个个由青变红，为测站形成一道美丽的风景。到柿子成熟，柿子树脱尽叶子，只剩下橘红色滚圆的柿子，远看像一棵棵树挂满了灯，在阳光下泛着金黄色的光芒，多惹人喜爱呀！摘下来放在太阳底下晒干，涩味就会慢慢地褪尽，只剩下甘甜的果汁。我有些好奇地跑到柿子树下，仔细地打量着这一片有几分陌生的树来，不禁感慨万端。
柿子树生命力顽强，能适应各种生长环境，无论是肥沃的田野，还是贫瘠的荒坡，丘陵、地头、堰边、甚至悬崖边上也能见到它的身影。真是“咬定青山不放松，根植原在乱石中，千锤百炼还坚韧，任尔东西南北风”。
柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富，还有药用价值。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然 食品。
空腹不能吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。它能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好 食品。
秋霜来临，柿子树依然挺拔在测站的房前，褪去了美丽的外衣，更像水文人守护河堤一样看护着测站，等到春暖花开时，它也将办公楼设计规范继续努力向上生长，每年都会是硕果盈枝，为人们奉献着一份难得的甘甜。
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