烤箱烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅的做法视频）

　　烤箱预热到170度，戴上手套 *** 鸡肉上软化的黄油，尤其是鸡胸肉上的黄油。现在磨一些黑胡椒，撒在鸡肉上。

　　把鸡平放在格子上放在底楼，底楼放一个铺着锡纸的烤盘。不然烤完就很难洗底了！！！170度烤25分钟，再200度烤5分钟。

　　鸡翅根部清洗干净，每根翅根都切几道，这样更容易入味。将奥利安粉用少许水融化，倒入鸡翅根部，抓匀，冷藏过夜。

　　烤箱铺油纸，230度预热，烤鸡翅30分钟，烤五五分钟，上油，再烤十分钟，取出刷上蜂蜜水。等颜色差不多了，再从盒子里拿出来。如果颜色不够，再烤几分钟。

　　材料:虾10只，蒜2根，盐8克，黑胡椒8克，白酒15毫升，酱油10毫升，番茄酱10毫升，橄榄油30毫升。

　　1.河虾洗净后，切去虾枪和虾须，在虾背上横切一块至虾肉三分之二左右深度，然后取出虾线，用白酒和酱油腌制20分钟；

　　2.将大蒜外层的脏皮剥掉，留下一层紧贴蒜瓣，用刀将大蒜切开，用锡纸包好，刷上一层橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒；

　　3.将大蒜切片，放入油锅翻炒至金黄香透。烤盘底部刷上薄油，沥干腌制河虾的汁液，背后放上炒好的蒜，撒上一层盐和黑胡椒；

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