我的生活随笔

吃西瓜可以干嘛 吃西瓜可以帮助减肥吗

  可以促进肠道蠕动,可以提高身体免疫力,可以达到润肠通便的效果,可以预防疾病,可以达到新陈代谢的效果,中午10点到下午1:30之间都可以。

  吃西瓜可以补充人体所需要的维生素,补充水分,润肠通便,平降肝火,补充能量;应该每天中午的时候吃西瓜,因为这个时候天气比较炎热,吃西瓜不仅可以解渴,还能减少对胃部的刺激。

  西瓜是夏季当中最解暑的水果之一,具有具有清热解暑、止渴除烦的功效,赢得了众多消费者的喜食。另外,西瓜可以当作水果生食之外,还可以榨汁,或者做甜品。那么, 西瓜能做什么甜品 呢?孕妇能吃西瓜吗?

  材料:圆形西瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、雪梨各250克、冰糖750毫升

  1、冰糖入炖盅,加白开水2000毫升,入蒸笼上火蒸约15分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。

  2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升,将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水150毫升,加瓜盖入冰箱冷藏。

  3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水1000毫升浸泡。

  西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

  孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。

  产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖分,有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中,许多产妇(产妇食品)有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动、促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。

  2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。

  营养分析:山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。

  食谱原料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

  1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。

  2、 将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。

  3、锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。

  营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。

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  西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。所以说我们在炎热的夏天,如果我们能够吃上一块西瓜的话,身上就会轻松很多。另外我们很多人不知道, 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,所以如果我们身边有肾炎患者的话,可以试着吃一些西瓜来试一下。

  西瓜还含有能使血压降低的物质。因此如果我们有高血压的朋友,可以在平时的生活当中吃一点西瓜,对于缓解血压是非常有帮助的。还有就是很多患上黄疸的人,也可以多吃一点。因为西瓜有着利尿的功效,所以可以让我们的排便比较通畅一点,所以对于治疗黄疸这种疾病是非常有好处的。

  还有就是我们很多的女性都十分的爱美,其实西瓜也有着美容的功效。我们的女性可以在平时试着榨一些西瓜汁,如果经常喝的话,可以对我们女性的皮肤有着非常好的作用,除此之外,我们还可以用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

  一种食物的热量通常是这种食物所含有的各项指标的综合分析,而我们日常生活中所说的一种食物的热量,则包括这种食物的碳水化合物含量,脂肪含量,蛋白质含量以及纤维素含量,等一系列营养元素含量的综合,那么我们日常生活中所吃的西瓜的热量是多少呢?

  1.西瓜是在炎热的夏季,很多人都会选择的一种夏季水果,而将西瓜这种水果冰镇与冰箱中之后取出来再吃也可谓是人间至味,我们日常生活中所吃的西瓜,每100克可食用部分所含有的热量为30大卡,是我们在日常生活中补充水分和营养,又可以获取少量脂肪的一种非常可靠的水果。

  2.根据西瓜的热量,我们也可以了解到西瓜的热量是非常低的,而每100克可食用部分的西瓜中所含有的脂肪含量仅仅为0.3克,我们知道纤维素是一种多糖,当纤维素进入到我们身体中之后,会被各种酶水解为单糖,从而供给我们进行生命活动,而一旦单糖的数量过多就会转变为脂肪储存在我们身体中,这也是为什么很多人会发胖的原因,而每100克可食用部分的西瓜中所含有的纤维素含量仅仅为0.2克。

  3.西瓜作为一种热量非常低的水果,在我们的日常生活中是可以帮助一些人达到一个消除水肿的效果的,所以一些由于水肿而导致肥胖的人,在减肥期间可以选择适量的吃一些西瓜这种水果。

  以上就是小编给大家介绍的西瓜的热量,那么通过小编的介绍,大家也可以了解到我们日常生活中所吃的西瓜这种食物的热量是非常的低的,而且西瓜这种食物是一种有利于减肥的食物。

  吃西瓜的好处主要是补充体内水分,还可以增加人体内的维生素,尤其在夏季炎热时还有解暑止渴的作用。但对于糖尿病和肾功能不全的患者来说,进食西瓜会加重病情。而且西瓜性寒,女性多吃易造成月经不调、痛经等。

  西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,能有效的补充人体水分,能起到清热解暑的作用,西瓜中含有维生素c和维生素e,可以增加肌肤弹性,减少皱纹,有美容养颜的功效。但是西瓜中含糖高,糖尿病患者最好不要吃,会引起血糖升高,西瓜吃多了还会导致口腔溃疡,因此再好的东西也要适量。

  西瓜不含脂肪,含有大量的水分,含有碳水化合物,氨基酸,苹果酸,果酸,番茄素,维生素C,多种微量元素,有生津止渴,润肠通便,清肺热,解暑的作用,夏天天气比较炎热,出汗较多,流失的水分也比较多,适当的吃一点西瓜可以补充体内的水分,缓解疲劳,利水消肿,可以防暑。但是西瓜中含有大量的糖分,如果一次性吃的太多,很容易导致血糖增高,糖尿病人群尽量少吃,如果暴饮暴食也很容易引起肥胖。祝您健康。

  不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导 致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

  西瓜是人们盛夏时最常选用的一种水果,不仅水分多而且营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、维生素A、果糖、维生素C以及人体所必需的氨基酸,当然西瓜是经常吃的,

  对人体都是大有益处的,西瓜属于寒味,性寒味甘、生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛;

  包括腺嘌呤等重要的代谢成分、糖类、维生素、矿物质等营养物质,这些成分很容易被人体皮肤所吸收,对于面部皮肤滋润、防晒、增白的效果非常好,

  3、利尿消肿:西瓜有一定利尿作用,加上水分比较多,所以吃完西瓜之后,尿的排量显著增加,从而减少胆色素的含量。

  西瓜的利尿作用还可以让体内多余的盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,所以说西瓜是消肿的;

  4、消除疲劳:西瓜清甜口感是因为富含果糖,夏季昏昏欲睡的午后来一片冰西瓜,可以消除久坐引发的肌无力和疲劳感,驱走懈怠的负面情绪;

  6、辅助治疗黄疸:吃西瓜会明显增加尿量,可以减少胆色素含量,并且可以使大便通畅,对于治疗黄疸有一定的作用、有一定的好处。

  西瓜性寒、味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。1、降热解暑、降血压。具有清热解毒、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

  1、它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

  2、西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

  3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿,有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养,瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

  西瓜,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。它清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑,还能刺激肠蠕动、促进大便通畅。

  西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是绝佳的纯天然饮品,富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

  由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。

  西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

  西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

  吃西瓜,利尿作用,对于肾脏肝脏很有好处!解毒利尿,百利无一害,当然不要过量,否则含糖的西瓜容易发胖。西瓜是夏天最好的水果,不但补充水分而且还可以补充维生素矿物质等等。身体有充足水分才能正常代谢,才能强身健体。

  西瓜堪称“盛夏之王”, 西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有天然的白虎汤之称,是盛夏佳果。西瓜除不含胆固醇和脂肪(含量很低,几乎为零)外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

  西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜含有很重要的一种营养物质是番茄红素,是一种天然的抗氧化剂,能提高人体免疫力,对人体健康有很多益处。

  食用禁忌:不宜吃得太多,变质不能吃,饭前及饭后不宜吃,具有下列情况的人不宜食用:产妇、糖尿病人、肾功能不全者、口腔溃疡病人,感冒初期的人等。注意西瓜不要放到冰箱内储存。

  西瓜在夏日可以为人们解暑清热,可以滋补身体,让西瓜大量的水分最适合中暑发热的人,让口干发汗多的人食用可以为人们解渴。

  西瓜当中含大量糖分可以可以利尿,还含是狼的钾盐可以消除人们肾脏的炎症,西瓜还含酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以增加肾炎别人的营养。

  西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai),别名水瓜、寒瓜、夏瓜。一年生蔓生藤本,葫芦科西瓜属 植物,原产非洲。在汉朝从西域引进,所以称西瓜。西瓜果肉有乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。西瓜以用途不同,可分为三类:普通西瓜、小西瓜、瓜子瓜。

  西瓜堪称“盛夏之王”, 西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有天然的白虎汤之称,是盛夏佳果。西瓜除不含胆固醇和脂肪(含量很低,几乎为零)外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

  西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜含有很重要的一种营养物质是番茄红素,是一种天然的抗氧化剂,能提高人体免疫力,对人体健康有很多益处。

  食用禁忌:不宜吃得太多,变质不能吃,饭前及饭后不宜吃,具有下列情况的人不宜食用:产妇、糖尿病人、肾功能不全者、口腔溃疡病人,感冒初期的人等。注意西瓜不要放到冰箱内储存。

  甘、寒、无毒。果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。有消烦止渴、解署热、疗喉痹、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂,治肾炎水肿、糖尿病、黄疸;西瓜仁有清肺润肠助消化作用;西瓜霜吹喉治咽喉肿痛;西瓜根叶煎汤可治腹泻和肠炎;用西瓜皮绿色部分煎汤代茶,是很好的消暑清凉饮料,西瓜皮(中医称西瓜翠衣)可治闪腰岔气和口唇生疮。另据报道,西瓜子仁中还有一种能降低血压的物质,并可缓解急性膀胱炎的症状。西瓜中的配糖体也有降低血压作用。因此,高血压、肾炎者可用西瓜作食疗。

  每100克苹果含糖13克、钙11毫克、铁0.3毫克,还含有胡萝卜素、维生素、有机酸、芳香醇、果胶等。苹果营养丰富,味道香甜,一向是老少皆宜,倍受青睐的果中佳品。美国营养学家把它列为十种最有营养的食品之一。具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。

  葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

  据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。

  中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。

  葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质–白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。

  但是,葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但祖国医学认为,其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。

  吃葡萄时,我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知,葡萄皮是一种良药。科学研究发现,葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质,可以防止正常细胞癌变,并对小鼠皮肤癌具有防治作用,说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外,巴西有研究人员发现,葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分,具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见,葡萄的科学吃法应该是带皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮,不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。

  (1)葡萄果实可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作药膳应用,对神经衰弱,疲劳过度,消化不良,心悸盗汗,浮肿等有疗效。

  (3)每天饮用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现,葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应,有效清除人体内多余的自由基,具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。

  (4)葡萄捣汁,可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便,取紫葡萄60克洗净后,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤,去掉渣滓,加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁,藕汁,生地黄汁、蜂蜜等量,共煎热,每次饭前服:治疗热淋,小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根,水煎饮用,可治疗热淋。

  (5)葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克,用700-800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食,一般服五至10次见效,可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克,水煎服,可治胎动不安。

  (6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂锅,文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。

  (7)老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。

  (8)声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

  (9)民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

  (10)葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。

  (11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。

  (12)葡萄汁,上午10点服1小碗,晚上10点服1小碗,连服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。

  (15)葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一现置于果汁机中,依此加入适量蜂蜜(依个人口味,任意加减)和200毫升的凉开水,在果汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。

  夏季是西瓜大量上市的季节,人们喜欢吃甘甜多汁的西瓜解暑。吃西瓜到底有哪些好处?应该注意哪些问题?

  西瓜又叫“夏瓜”,因为是汉代从西域引入,故称“西瓜”。“热天吃西瓜,有病不用把药抓”。据《本草纲目》记载,西瓜性甘寒,入心、脾两经,具有清热解暑、止咳除烦的功效,主治中暑、温热病、心烦口渴、小便不利等症,还可治疗高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等病。

  汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。

  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

  肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

  祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

  口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

  因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

  因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。

  虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

  因为贪食冷冻过的西瓜,最近不少人都出现胃痛、咽炎或牙痛等不良反应。医生提醒,吃冰冻西瓜是一种不科学的饮食习惯,对健康有害无益。

  进入夏季,西瓜是人们解暑的好食品。不少人在买回西瓜后,喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。连一些老人也对此乐此不疲。

  由于西瓜性寒味甜,在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分往往会结成冰晶,食用时,口腔会受到突然的刺激,致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态。这样会引起咽炎或牙痛等不良反应。

  此外,多吃冷藏的西瓜还会伤及脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良。对消化机能减退的老人来说,吃冰冻西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。另外,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者也少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿。

  梨主要是清热润肺,有个咳嗽之类的可以吃吃看。另外以前看了个报道,抽烟的朋友饭后吃一个梨可以清除一天的尼古丁。

  西瓜含的水分多,可以补充体内水分,人体缺水是很容易生病的,所以吃西瓜可以预防很多疾病。加上西瓜很富含很多维生素之类的营养,对身体有益。

  每到夏天西瓜是我们解暑必吃的水果,那西瓜除了直接食用以外,还可以做成哪些美食呢?下面我们就来说说。

  西瓜可以和苹果、鸭梨、樱桃、草莓等水果混合在一起榨成果汁。如果想喝冰镇的可以加入几块冰块,或者直接将榨好的果汁放入冰箱冷藏。西瓜中本身含有大量的果糖、水分和纤维素,与其他水果混合在一起之后,可以平衡其中的离子水平。

  将西瓜瓤去掉只剩瓜皮,略晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份。然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就可以了。要吃的时候随时夹些出来,拌上麻油即可。

  瓜皮洗净,用刀把那上面青青的皮切成丝。然后把它放入茶杯中用开水冲泡喝,那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中开了一朵朵小花一样,喝上一口真是美极了!清清的有一种甜甜的滋味在嘴里回荡着,比普通的茶叶要好喝多了。

  去掉瓜皮的红瓤翠衣,切成细条,撒盐腌着。然后把红椒切丝,再把瓜皮条子挤干水份,放少许盐把红辣椒在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒二分钟,就可以放味精、小葱起锅了。

  能够补充身体的水分,也能够补充身体所需的维生素和营养元素。能够利尿,也能够生津止渴。促进身体的新陈代谢。西瓜是不可以经常吃的,因为吃太多可能会导致身体过于寒凉。

  可以给人体补充营养元素,可以清热解暑,能够利尿,可以生津止渴,可以帮助消化;西瓜是不可以经常吃的,西瓜里面有大量的蔗糖,如果吃的时间长的话,可能会引发一些疾病,还会变胖。

  可以补充维C,可以降血压,也可以减少胆色素的含量,可以保证大便通畅,也可以去火,可以缓解中暑的症状,可以增强皮肤弹性。西瓜不可以经常吃,因为西瓜是凉性水果,吃多的话会导致腹泻。

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