我的生活随笔其实柠檬含维生素c多吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解柠檬含维生素c多吗，因此呢，今天小编就来为大家分享柠檬含维生素c多吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。
黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香；青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。
从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。
柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。对热衷水果美容的女性，柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，它不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
维生素C是一种水溶性维生素，人体不能够自己合成维生素C，只能从食物中获取维生素C，而且维生素c只存在植物性食物种，动物性食物种没有。维生素C作为我们身体必需的营养元素，不可或缺。
维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、绿源电动车价格表，欧登瓷砖价格苦瓜，柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣柠檬等均富含维生素C。
水果中维生素C的含量并不一定高于蔬菜，柠檬中维生素C的含量远远低于青椒，也比苦瓜含量低。蔬菜中含有的维生素C并不低于水果中的维生素C的含量。
但蔬菜在加工过程中因受热等因素维生素C的含量会有损失。想要尽可能多地保存维生素C，不让其流失，选择正确的烹饪方法很重要。蔬菜应先洗后切、急火快炒、炒好即食。
猕猴桃所含有的维生素C含量更高。具体原因是：与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍。即100g猕猴桃中所含62mg，而柠檬中为31mg。
与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前。
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，除含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
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