我的生活随笔福州市烹饪技工学校是福建省职业培训集团和福州市职业培训集团的培训基地。学校以福州商界三大经济航母之一—-福州市聚春园集团为依托，拥有雄厚的经济实力、精湛的技术力量、良好的办学信誉和畅通的就业渠道，学生定向培训、定向就业。历届毕业生就业率均达100%，充分显示了行业办学的优势。
学校以中级技术为培养目标，校风严谨、管理规范、师资力量雄厚，办学经验丰富，注重学生动手能力的培养，突出“培训与就业”相结合的办学特色。学校拥有齐全的烹饪设备、宽敞明亮的实践场所、计算机教室等，能确保培育目标的实现。学生按照教学计划教学，由学校安排定点实践，实行勤工俭学。学生在定向实习期间享受的相应津贴，全部归学生所有。历届毕业生大部分已经成为企业的技术骨干，深受广大用人单位的欢迎。
创业历艰辛，育人勤耕耘，质量居。学校注重领导班子与师资队伍的建设，以“严谨、实践、创新、进取”为校训，在继承传统中坚持改革，创新，不断进取。二十多年来，哺育出两万多名全面发展而又有特长的学生，其中很多学生已成为烹饪界的精英，在全国或省级技能竞赛中荣获中式烹饪项目金奖的有：中国烹饪名师，技师、聚春园餐厅厨师长杨伟华;央视厨技擂主、厨界新秀、技师、新加坡聚春园大酒店厨师长林直;誉为中华点的面点技师，多次获得者阮燕珍，还有孙勇、王勇、江智斌、危挺群、李炎、林胜、李丽铮、王建宇、陈伟杰、连信栋、江山、林健、陈勇、林千姿、黄榕、潘莹、官毅等四十多位同学，并有大批学生赴美国、日本、英国、澳大利亚、加拿大等世界各大洲创业。如李海宁、肖华、任春斌、陈国泰、江南、何彤、陈艳斌、郑智鹏、陈伟、张劲松、陈龙、李丽铮、林健等都是事业有成并为弘扬中华饮食文化宣扬国际文化交流作出了自已的贡献。
“桃李满天下，芳香飘万里”，这是学校的自豪，也是学校永远的追求。同学，热圆厨师梦，梦，晋级梦，请到福州烹饪技工学校来，我们欢迎你！
在海峡福建省烹饪学校不仅能够学到最好的专业技术，还能保证就业。学校与上万家用工单位建立校企合作关系，学生就业后，定期跟踪他们的工作情况，而且学校的就业中心将会负责学员们的就业联系、薪金洽谈、就业学员档案管理、就业学员联谊活动以及维权等工作，确保每位学员顺利高薪就业，形成良性循环。
1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州、福州等地设有50多所烹饪院校。福建新东方烹饪学校是一所综合性的专业烹饪院校，学校位于福州市长乐区，占地百余亩，绿树成荫，环境优美。学校开设有中餐、西点、西餐等数十个热门专业，是一所培养高素质烹饪人才的综合型职业院校。