我的生活随笔

咖啡对身体有什么好处和坏处(咖啡的功效与作用)

  有些人认为咖啡减肥,提神,抗氧化,是个很好的健康饮品;另一些人认为喝咖啡对心脏不好,是一zhǒng“毒yào”。到底喝咖啡好不好呢?

  咖啡使人体的神经系统兴奋,因此能够提神,同样咖啡也能促进血液循环,都是与它当中的咖啡因有关。研究发现咖啡因可使收缩压升高2.0mmHg~2.4mmHg,舒张压升高0.73mmHg~0.80mmHg。当然,这些效果有时间限制,而非“持续xìng 作用”,可见咖啡对血压的影响并不像传闻中的那么“嚣张”。

  还有研究表明,女xìng 群体中每天喝3杯咖啡,无论收缩压还是舒张压都有不同程度的降低,也就意味着女xìng 每天喝3杯咖啡还能有效控制高血压。考虑到该研究的样本数超过了5000名,此结论还是很值得思考的。

  其实喝咖啡也是要看量,只要每天摄入的咖啡不超过5杯(400ml),就不会对血压产生危害。如果饮用太多,不仅血压会不稳定,甚至还会增加冠心病等危险事件的发生率。对此,来自美国的一项研究做了非常重要的提醒:那些每天喝咖啡超过9杯(800ml)的人,罹患心脏病的几率比不喝或少喝的人群高两倍。

  可见,只要不过量饮用咖啡,无论心脏还是血压都不会明显受到影响。当然,如果心血管病患者已经比较严重,特别是心律失常、反复心绞痛,最好不要再饮用咖啡了。

  黑咖啡热量更低,一杯100克的黑咖啡大约只有2.5千焦的热量。而且黑咖啡消水肿、抗衰老、防心血管疾病的效果更好。

  最好做到不加糖,不加nǎi。糖和nǎijīng热量很高,反而容易增肥。另外可以在餐后或运动前饮用热咖啡,更有利于消耗脂肪。如果不能接受咖啡的苦味,可以调整咖啡粉和水的比例。

  咖啡因需要8个小时左右才能代谢排出,如果在下午4点以后喝咖啡容易导致失眠。每天喝咖啡最好不要超过300毫升。

  另需注意的是,服yào期间的人最好不要喝咖啡。咖啡因与yào物的相互作用可能影响yào效。比如能刺激神经兴奋的麻黄jiǎn,加上咖啡,效果会大大加强,出现“过量服yào”症状。有些yào物则可能与咖啡因产生反应,降低yào效。咖啡喝的过多,会造成焦虑、不安,影响食欲,甚至引起胃痉挛、胃炎。

  yào物能与咖啡因互相影响的yào物有很多,如不能确定是否产生影响,服yào期间最好不喝咖啡。

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