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咸奶油怎么做(咸奶油怎么做的自制)

  很多小伙伴留言想了解关于咸奶油怎么做的一些详细内容,下面是(扬升科技小编整理的与咸奶油怎么做相关的信息分享给大家,希望对大家有所帮助呢。

  请你说清楚一点,哪一种咸奶油,是用新鲜奶油(cream)打发制作的,还是用黄油(butter)制作的,两种的作用是不一样的,新鲜咸奶油打发可以做配菜的酱汁啊蘸料啊,或者Espuma等等,咸黄油直接涂抹食用!!

  咸奶油不能涂抹蛋糕的~当然,如果你想创新口味也ok。margarine就是植物黄油啊,和黄油一样用。~面包可以,最简单的就是黄油加盐啊,不过这个不用做,直接买就ok了~~还有那种餐前配面包的混合咸奶油,可以把黄油和不同的材料搭在一起。配海鲜可以用洋葱碎(新鲜)+黄油+盐,肉类就多了,可以用各种肉泥(兔肉酱,鸭肝酱,)单独使用,或者红菜头碎+黄油这个搭配也是很不错的。有说的不清楚的地方我再解释。

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