七种腌辣椒做法(辣椒腌制方法家庭做法窍门)

　　各位网友们好，相信很多人对七种腌辣椒做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于七种腌辣椒做法以及辣椒腌制方法家庭做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

　　1、锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用。

　　2、把辣椒洗净，控干水，把尖的哪头用刀切开，放入准备好的瓶子中，加入适量的大盐，把切好的蒜和姜片放在最上面。

　　3、把锅中大料和桂皮取出，把酱油倒入瓶中，封口放入冰箱即可，三天后就可以吃了。 注意事项：由于酱油本身就咸，所以可以不用在加盐。辣椒一定要选用好的，有些坏或开口的可以做小炒肉，也是相当过隐的。腌制辣椒的方法大全夏天到了，平时家里辣椒太多吃不完又会坏掉，所以一般会选择把辣椒腌制起来。腌辣椒属于家常菜菜谱，主要原料是辣椒;工艺是腌，制作很简单。

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