我的生活随笔大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对厦门特产有哪些推荐都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于厦门特产有哪些推荐以及厦门土特产有哪些土特产的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
桂花糕自古就是厦门最具代表性的特产之一。选用了新鲜的桂花和糯米面等成分制成，口感软糯、香甜、滑嫩。它是一款非常受欢迎的广式点心之一，深受当地居民和游客喜爱。
沙茶面是厦门最著名的餐饮特产之一。独特的沙茶面酱汁，再配上豆腐皮卷、燕皮等小配菜，切碎的葱花绿叶，形成了相当奇妙的配合。它不仅是当地居民和游客的最爱，也是一道大多数厦门餐厅必备的美食。
土笋冻是一道传统的可口菜肴，以鲜竹笋为原料，采用传统腌制手法，口感清爽，具有独特的风味和口感，尤其在夏日清凉解暑，是一道不可多得的美味佳肴。
南肉粽是厦门传统食品之一，它采用新鲜瘦肉、虾仁、鲍鱼、干蚝、花菇等食材，配以糯米和嫩绿的竹叶包裹而成，肥而不腻，滑嫩软香，回味无穷。
黄金排骨是一款拥有浓郁风味的特色菜品，选用特级猪骨和糯米饭粒以及多种调料炖制而成，口感酥脆，黄金色的外壳给人留下了深刻的印象。
鼓浪屿馅饼，正宗中华老字号，是福建省厦门市的一种驰名中外的传统糕点，也是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。
鼓浪屿的黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。
北仔饼是建厦门的地方小吃，北仔是北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤，饼里预流的空气膨胀，把饼面撑鼓，饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。
龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，如今是中外游客竞相争购的佳果。
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