10头花胶跟35头的区别

　　1、这里的“头”是鱼肚的单位，头数是指每磅重量的鱼肚量。做鱼肚生意的人，通常以头数作为鱼肚数量的单位。因为鱼鳔是用鱼的鱼鳔制成的，所以在购买鱼鳔时难免要谈鱼，而鱼的计量单位是用条形的。为了与鱼区别，逐渐用“头”字。指鱼肚的计量单位。

　　2、10个头和35个头的区别：10个头和35个头最大的区别就是大小的区别。10头的意思是每500克大概有10个鱼鳔。35头是指每500克大概有35个鱼鳔。一般来说，鱼肚的头越少，鱼肚就越大，就越有营养。