我的生活随笔每个季节都有自己的时令蔬菜，时令蔬菜相比其他蔬菜不仅新鲜而且实惠。就像这个季节的萝卜白菜，真的是寒冬里最接地气，价格最暖的蔬菜。尤其是萝卜，湿润耐贮，适合在家常备。
萝卜的吃法有很多。腌制萝卜菜绝对是吃的小神器。除此之外，它还可以用来做馅，包括饺子，包子和烤馅饼。今天分享一个纯素馅的萝卜包子，酱料丰富，味道鲜美，甚至比肉包子还好吃。在吃萝卜的季节，可以尝试一下。
在1170毫升温水中加入3克酵母和2勺白糖，搅拌融化，然后倒入300克面粉，揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方，直到它变成两倍大。
4.热锅里多倒一点油，放入葱姜末翻炒出香味。然后加入1勺生抽、1勺老抽、2勺老抽、1勺蚝油，继续小火翻炒酱汁。煎好后放在一边晾凉。
9.将包好的包子放在有温水的锅上，盖上盖子，醒发两次至1.5倍大小。大火煮，包子也不是特别大。大火蒸12分钟，然后关火，小火炖3分钟。
这种萝卜丝包子，虽然纯素食，但是味道比肉包子好。喜欢的话可以试试。趁着萝卜新鲜实惠，千万不要错过。
2.现在天气冷了，最好把锅里的馒头热一下。在温暖的环境下，你可以更快更好地叫醒他们两次，这样包子就足够软了。
大家好，我是樊凡！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐记录平淡的生活。没有特殊情况，会每天更新。谢谢大家的评论和喜欢。祝你和你的家人生活幸福！