我的生活随笔被称为“水果之王”的榴莲，因其香甜软糯的口感，获得大批粉丝的喜欢。现在市场上卖的不同品种的榴莲，都有各自的风味口感。
金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一，在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲，平均单果重量为3-6斤，甜味高，水分多，但多吃容易腻，果肉呈淡黄色。
干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道比不上猫山王，但在不同的成熟阶段有不同的口感体验，香糯，榴莲味重且甜。
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早熟榴莲品种之一，2-3月份上市，单果3-4斤/个，甲仑比金枕榴莲要甜，其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低。
青尼榴莲是早熟榴莲品种之一，成熟后的果肉是金黄色，肉质的纤维少，口感细腻，和金枕头相比，青尼的气味和口感更加浓郁，其价格较为实惠。
猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，榴莲味最浓，有奶油香味，果肉有凝脂感，口感细腻滑嫩，纯甜的猫山王并不算顶级的口感，甜中带一点苦才是极品中的极品！
猫山王榴莲从树上成熟，摘下来后72小时之内是最佳品尝时期，超过了就不能食用。以前马来西亚带壳榴莲是禁止出口的，市面上摆堆头的号称猫山王榴莲基本上都是假的。
从2019年后，我国允许符合相关检验检疫要求的马来西亚冷冻榴莲进口，但是必须是特定的冷冻处理过的。
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