我的生活随笔2000年经典牛栏山52度68元钱一瓶，牛栏山二锅头拥有更为绵柔甘冽的口感，而且它的香味十分协调，轻轻的嗅上一口就可以让每一一个细胞瞬间清醒过来。轻酌一口，感受酒液在口腔中的肆意流动，那干净利索的尾调，更显清香型白酒的香雅怡人。
牛栏山52度零售价460元一瓶。牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。
纯粮不代表白酒品质，固态法白酒才能体现传统酿造。酒精也是粮食酿造的，只不过是液态法白酒工艺。
一： 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。
二： 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。
三：用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。
四、自身体验法：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快，不会刺激大脑，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态，第二天身体难受不舒服。
牛栏山百年牛栏山二锅头还有汾酒老白汾酒这两种酒都是一百多一点一瓶，性价比之王，两人分一瓶一人不到半斤多量，微醺。不上头。
牛栏山陈酿也纯粹的三精一水，而是酒精和纯粮酒进行勾兑的，“GB/T20822”规定，这种白酒里面纯粮食酒的含量不能低于总量的30%，而这部分恰好是陈酿纯粮食酒，所以在包装上就标上了“陈酿”，也不算违规，只不过容易出现误导的成分。不推荐饮用！
牛栏山二锅头，北京二锅头代表，二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史，秉承百年中华老字号工艺精髓 ，口感醇厚甘冽，余味绵长，深受酒友的喜爱。
城固特曲是陕西城固365汉中特产纯粮食酒，浓香型高粱酒，入口绵柔，饮后留香，是当地很受欢迎的口粮酒，小麦酿造，口感独特，在低端酒名气很大，36元一瓶45%VOL365毫升，原料：水、高粱、小麦。
西凤酒55度凤香型绿瓶白酒产自陕西宝鸡，1994年在全国第五届酒评会上被评为国家名酒，原料：高粱、豌豆、小麦、水，香气清雅，回味悠长，口感柔顺，是很好的纯粮白酒，一箱500毫升，装6瓶售价180元左右，这款绿瓶装有两种度数55%VOL和45%VOL。
当然是52度的贵。1、52°牛栏山百年窖藏600ml，价格488.2、39°牛栏山百年窖藏600ml，价格4683、52°牛栏山经典二锅头500ml，价格458.4、45°牛栏山经典二锅头500ml，价格428.5、65°牛栏山原浆酒2500ml，价格368.6、53°牛栏山百年珍藏500ml，价格368.7、39°牛栏山百年珍藏500ml，价格338.8、53°百年牛栏山商务酒400ml，价格198.9、52°牛栏山青花瓷二锅头500ml，价格198.10、53°牛栏山珍品三十年500ml，价格188.这些就是牛栏山的价格表。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，