我的生活随笔义永泉是山西杏花村汾酒厂的前身。据史料记载，义泉泳汾酒由扬得龄所创，开始叫宝泉益，后合并德厚成、崇盛永两酒坊，于1915年易名为义泉泳（后来的国营杏花村汾酒厂）。1919年阎锡山派专员强制参股。由晋裕汾酒股有限公司经销，终止了义泉涌字号。
自一九一五年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后，其声誉更是宇内交驰，名声大噪。于是，阎锡山责令其副官集资设立晋裕汾酒有限公司，吞并了杏花村的大小酒家。一九四八年汾阳解放后，汾酒获得了新生，正式成立了国营杏花村汾酒厂。
杏花村汾酒用的是广大晋中地区、吕梁地区特产、无污染的优质高粱、大麦、豌豆，如此好原料加上杏花村汾酒人精心酿造“清蒸二次清，固态地缸分离发酵，清字当头，一清到底”的传统工艺的典型性，当然会酿出品质超群的杏花村汾酒特色：酒液晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜爽口、饮后余香
杨得龄，(1859—1945年)，字子九，山西孝义县下栅乡人。14岁只身到汾州府某酒坊学徒，18岁就能代师领班作业，21岁时提升为三掌柜之职。民国4年，宝泉益酒坊由王协舒三弟王协卿接管，改名义泉泳，聘请曾在宝泉益原总管掌柜杨德龄为经理。1919年1月，晋裕汾酒有限公司在太原正式成立。经营方式为由义泉泳供酒，晋裕公司经销。经理均由杨德龄担任。1924年，杨德龄高瞻远瞩，率先注册了中国白酒业的第一枚商标——高梁穗汾酒商标。
汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
这是民国至今有序传承时间最长的中华老字号，是中国近代史上酿酒事业的杰出代表，是中国第一个白酒股份制企业，是汾酒标准酿造工艺的制定者，是汾酒走向世界的开拓者，更是国营杏花村汾酒厂的奠基者。
汾酒是使用高粱为主要原料，用大麦、豌豆制成的大曲为糖化发酵剂酿造而成。汾酒是中国传统名酒，属于清香型白酒，特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长。
人必得其精，这成为汾酒酿造秘诀的“第一式”。“精”，说的是汾酒的品质，也是汾酒人对待品质的“精细、精确”。
在汾酒老作坊博物馆内，有一张1936年拍摄的，晋裕汾酒公司开幕第十八周年，全体董监及同仁摄影纪念照片。画面中第一排左侧，有一位身着马褂，胡子花白的老翁，他便是晋裕汾酒公司的“当家人”杨得龄。正是在他的带领下，1915年，“老白汾”在巴拿马万国博览会上荣获当时最高荣誉甲等大奖章。
汾酒度数有65度、45度、60度、53度。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村。其工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度。
晋裕汾酒（年代：1940）；香 型：清香型；容 量： 500mL；度 数： 65；商 标：晋裕牌；厂 家：山西晋裕汾酒公司。汾酒（年代：1970）；香 型：清香型；容 量： 500mL；度 数： 65；商 标：四新牌；厂 家：山西杏花村汾酒厂。
山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒。
唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”；宋朱翼中《北山酒经》云：“唐时汾州有乾酿酒”；宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时，杏花村有72家酒作坊，清代中叶增至二百二十余家。
特点不同：晋裕汾酒是晋裕酒厂生产的酒，汾酒是汾酒厂生产的名牌酒。晋裕汾酒，口感纯厚，回味十足。是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
汾酒存储注意事项汾酒是一种清香型的白酒，清香型白酒大多是以高粱等谷物为原材料制作而成的，酒喝起来是甘甜绵软的，但是清香型的酒不容易保存，所以储存的时间不能过长。一般来说是建议汾酒是可以在一年之内喝完的，因为干净对于清香型白酒来说是非常重要的，清香型白酒里面的成分是比较单一的，如果存放的时间太长，反而会使汾酒的香味被释放掉，同时酒的质量也会下降。可以短时间内将汾酒存放在陶罐或者是不锈钢的容器里面，注意存放的时候要避光密闭保存。
这是民国至今有序传承时间最长的中华老字号，是中国近代史上酿酒事业的杰出代表，是中国第一个白酒股份制企业，是汾酒标准酿造工艺的制定者，是汾酒走向世界的开拓者，更是国营杏花村汾酒厂的奠基者。
1932年晋裕汾酒有限公司收购义泉泳酿造厂，从此晋裕汾酒有限公司成为杏花村传统酿酒业的唯一代表。
1949年6月1日国营山西杏花村汾酒厂在收购晋裕汾酒有限公司义泉泳酿造厂和德厚成酿造厂的基础上宣告成立。
1985年汾酒厂成为全国最大名白酒生产基地，全年汾酒产量突破8000吨，占当时全国13种名白酒产量的一半。
1988年11月1日成立了以山西杏花村汾酒厂为主体厂，由太原、吕梁、长治等18个企业和科研单位组成的多种经济成分、多层次组织结构的经济联合体–杏花村汾酒集团。
1989年汾酒在第五届国家名酒品评会上被评为国家名酒。1992年汾酒厂在全国白酒行业首家获得进出口自主经营权。
1993年12月山西杏花村汾酒（集团）公司拿出生产主体部分组建了山西杏花村汾酒厂股份有限公司，并公开上市发行，这是全国第一家白酒上市企业。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，