我的生活随笔如果想要尝试这个价位的波尔多酒的话，可以选择中级庄（Cru Bourgeois）。一般来说，酒标上的产区标注得越精准，葡萄酒的质量越有保证，比如：上梅多克>梅多克>波尔多>法国（Haut-Médoc>Médoc> Bordeaux > France）
300左右的红酒，酒质比较好的还是有不少，说多了怕反而记不住，所以推荐几个比较系统的酒类型，可以根据自己的口味来进行选择：
1、所有合理售价在300左右的智利酒，都是极具性价比的，这个价位的智利酒，至少应该是GRANRESERVA特级珍藏级别的。
2、300出头的产于美国加州纳帕谷的红酒，注意酒标上一定要有NapaValley字样才算数，有很多不良酒商，将200元左右的普通加州酒，宣传为纳帕酒。
3、产于法国波尔多梅多克区（MEDOC）或上梅多克（HAUTMEDOC）的布尔乔亚中级酒庄分级制（CruBourgeois）的红酒，括号内的在酒标上都应该有，其中上梅多克比梅多克要贵一些。
haut medoc是一个产区名字，中文名为上梅多克，位于法国波尔多地区，属于村庄级产区，这里生产着各种葡萄酒。haut medoc红酒是指该产区酿制出来的葡萄酒。上梅多克最出名的红酒品牌是玛歌红酒、拉菲红酒、拉图红酒和木桐红酒等。
保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。
由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。
其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。
另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。
七十个村庄，另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Est
四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、
以上温度仅供参考，饮酒温度不等于品尝温度，如甜型葡萄酒可能要温度更低些，才能品尝出甜味；而白兰地酒，则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度，才是最佳品尝温度等，应视情况灵活运用。
一般只要将红葡萄酒放入冰箱1小时，酒温就会降至20oC以下。假如忘记了红葡萄酒在电冰箱内存放了多久，也不用担心，只要将红葡萄酒取出，开启并倒入杯中，隔30分钟左右，该红葡萄酒的温度便约为20oC，即我们所指的室温。
位于法国Pauillac产区的ChateauHaut-Milon（国内译名奥半隆酒庄）的2007年份红酒，在欧洲的话，一瓶（750ml）税前的价格为17欧左右，而在全球范围内的平均价格为28欧元。国内的参考价格则为一瓶420到500元人民币。
medoc是波尔多的次级产区，在他上面的还有haut-modoc产区aoc，medoc的特定村庄aoc，再就是medoc列级酒庄。价格的话100—200左右是我个人可以接受的范围。
2400左右一瓶，如果是苏伦斯梅洛红2008的是400多一瓶，这酒现在外面很难买到了。如果喜欢喝梅洛的可以选择haut brion 的LE CLARENCE DE 2007，也不错的
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omanee Conti罗曼妮康帝 ? 这个相当不错哦~ 产地：法国布根地禾斯，罗曼妮村庄(Vosne -Romanee)? 级别：特级葡萄园? 葡萄品种：黑皮诺(Pinot Noir)? 种植面积：4.32英亩? 平均
楼主你好！ “饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，