我的生活随笔

郎酒集团付总(郎酒集团董事长)

  郎酒是一个品牌,系列众多,香型各异。单独说郎酒的口感,不知道该回答红花郎(酱香),还是郎牌特曲(浓香),或小郎酒(兼香)。郎酒在中国酒业是一朵“奇葩”,有着“一树三花”的美誉,集酱香、浓香及兼香于一体,且均销售得不错。

  青花郎“中国两大酱香白酒之一”,紧跟飞天茅台,占据高端酱酒领军者一席之地;郎牌特曲“来自四川,浓香正宗”,强化郎牌特曲在浓香白酒阵营中的引领作用;小郎酒顺应中国小酒消费新风尚。“三花”战略定位不同,且分属不同香型。不同系列,不同香型,口感岂能一概而论。所以,不论是讨论好喝与否还是口感如何,都需要分别来看。

  酱香型白酒:郎酒集团董事长汪俊林先生在接受媒体采访时提到郎酒的“根”是酱香。2003年,郎酒集团推出年份酒系列“红花郎”,产品包括红花郎10年,红花郎15年,青花郎20年等超高端产品,创造了百亿销售额。高端郎牌酱酒,酒液色清透明,酱香纯净,酒质醇柔,甘冽,口感似鲜果之甜润酸爽,回味悠长,回香满口,虽属酱香白酒,但独有风格显著。之所以其酒质如此之好,源于郎酒严苛的酱香工艺,高温制曲,凉堂堆积,两次投粮,八次发酵,九次蒸酿,七次取酒,三年洞藏。其用料精选当地红高粱和小麦,用水取自群山环绕中流出的 “郎泉”。

  浓香型白酒:做好酱酒的同时,另一端的浓香型白酒则成为郎酒增长又一极。郎酒浓香型的代表是郎牌特曲。郎牌特曲,是在继承传统浓香酿酒工艺的基础上,结合郎酒集团浓香工艺精髓,由国家高级工程师,有特殊贡献专家杨大金及国家白酒评委蒋英丽、沈毅等亲自指导酿造而成。曾有人这么形容郎牌特曲的口感“一滴甘露落入口,千粒珍珠滚下喉”。郎牌特曲被誉为浓香正宗,其质量赢得业内外一致肯定,评酒专家对郎牌特曲的酒质也十分赞赏,称它是“芳香浓郁、清冽怡爽、醇甜适口、尾净味长”。

  兼香型白酒:浓头酱尾、兼香和谐的兼香型小郎酒是全国销量第一的小酒。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格。正是这种时尚而不失典雅的韵味,使其深受消费者喜爱。在新小郎酒发布会上,汪俊林用“经典与时尚并存”概括了小郎酒新品的特征,并表示,小郎酒将继续领跑小酒市场的品质标杆、价格标杆、销量标杆。他有信心的说道:3年内,小郎酒将达到过百亿元的销量。由此可见,小郎酒是一款经得住市场考验的产品。

  订婚又称“文定”,昔称“纳吉”及“纳徵”,订婚虽然不像结婚般繁复,但传统习俗仍非常重视,男女双方均需准备若干礼品,其过程如下:

  (一)贡礼官:俗称“押箱先生”,专门负责送礼行聘事宜。贡礼官必须控制人数(凑成双数)、车辆(六辆或十二辆)、聘金(双数且用红纸包装妥当)、六件礼。

  (二)家祭:出发前往女方家纳采之前,男方先行在家行祭祖仪式,这时将纳采所用之“盒仔饼”或大饼,上香祭告列祖列宋,将前往某处女方家下聘,请示列祖列宗保佑这段姻椽美满幸福。

  (四)红包:出发前贡礼宫除了打理人数、车数、聘礼外,也得提醒新郎多准备红包。如:前来开新郎车门的舅爹、“压桌”、六名随去的亲人都需备有新娘见面礼、捧洗脸水的女方新友、媒婆礼。

  聘礼不仅代表男方报答女方家长的心意,护矗篙匪蕻睹戈色恭姬感谢女方家含辛茹苦抚养即将过门的新嫁娘,同时也代表了男方的面子。所以大多数都愿意添置得风风光光、体体面面,而且每件聘礼也都包含了讨吉利、增圆满的象征意义。

  聘礼通常分简单的六件礼或讲究的十二件礼,聘礼的多寡依照个人的预算安排,同时不妨托媒人向女方家长请教,询问女方意见,做个两全其美的排场。

  霹哩叭啦!鞭炮声响起,男方迎娶的人到啦!当天要进行祭祖、奉茶,直到戴上牵手到白头的戒指后才算礼成。

  过去汉族青年的婚姻多由父母包办,大都是父母从小就给订了婚,有的还指腹为婚,即孩子还未出生,双方父母就为他们确立婚姻关系。

  同姓不婚:即同一姓之男女不相嫁娶,始于西周初期,是周民族实行族外婚时遗留下的规定。春秋时,人们同姓婚会造成后代畸型及不育已有进一步认识,但同姓婚配仍在贵族中时有发生。战国后,以氏为姓,汉代以后,姓氏不分,因而同姓不婚多有不禁。至唐代,对同姓婚又循古制,予以禁止。宋、元一宗唐律,同姓为婚乾杖而离之。明、清时地域更大,人口众多,早成为以地域为基础的社会,取代了原先以血缘为基础的氏族。故《明律例》与《清律例》均分同姓、同宗为二,中表面规定两者皆禁止通婚,实际同姓而不同宗也可以结婚。清末册律,将同姓不婚与亲属不婚合并,只禁止同宗结婚。

  订婚前要请媒人到女家去求婚。订婚时,由男方给女方一些财物作“订礼”,结婚时女方也要带给男家很多财物,叫“陪嫁”。

  举行婚礼那天,新郎要坐上礼车或花轿,到女家去迎亲,礼车或花轿前边有乐队。新娘被迎进男家后,要参拜天地和父母。礼毕,新婚夫妻入洞房。这时男家设宴款待前来贺喜的亲朋。有的地方还有闹洞房、听壁脚的习惯。

  查日子:汉族婚姻风俗。又称报日子。流行于广西多数县乡。农村议婚订婚的一个步骤。男女青年相识了解后,禀告父母,托媒沟通,男方给女方送彩礼,然后定婚期。

  旧时多先请算命先生排“八字”,如命相相合才进行。有些地方双方家长相会为子女订婚。如全州县一带,双方意见一致后,媒人代男方送酒肉衣料给女方,约定日期陪同女方家长和舅舅到男家相会,男方设宴款待。小伙子执壶斟酒,先敬女方舅舅后敬自家舅舅,然后先客后主依序敬酒。双方商定婚期,订婚告成。尔后男女送女方重礼、聘金,女方准备嫁妆,男方准备家具,依期举行婚礼。如女方催婚,便做一对糯米粑(俗称“团圆粑”)送到男家,男方心领神会,盛情款待并请左邻右舍陪客。一般均尊重女方倡议将婚期提前。

  贺郎歌:汉族婚姻风俗,流行于桂东北兴安县一带。拜堂、晚宴后,亲友簇拥新郎于正厅,唱贺郎歌。即兴现编贺词,也有戏谑、诙谐之词。亲友唱一首,新郎饮一杯酒。唱到半夜,送新郎入洞房。女歌手闭门以待,男女对唱《开门歌》,尽兴方开门。进门后唱歌闹房,由“恭贺新郎酒一杯”唱到“十杯”,新郎依次由1饮到10杯(酒力不胜者可由男歌手代饮)。然后唱《交欢酒》,新人双双同饮一杯。最后歌手扣门唱《扣门歌》以结束婚礼。

  坐红堂:汉族婚姻风俗,流行于桂东北全州县一带,男女青年结婚前夕分别在自家祭祖并接受尊长训诫。新娘穿红挂饰,由同班姐妹相伴,端坐堂屋细声委婉唱《哭嫁歌》,念父母恩,叙姐妹情。姐妹们叮嘱新娘过门后孝敬老人、和睦兄弟姐妹,赞新郎俊秀勤劳。当新娘诉说不如意的心事时,姐妹们多方劝慰。唱到深夜衣依依告别并赠礼品。新郎亦由同班兄弟相伴坐在自家正厅,接受长辈勤俭理家,为人处世之教。教导结束老人退堂,小伙子们说笑打诨追新郎,欢乐深夜方散。

  讨钥匙:汉族婚姻风俗,流行于桂东北全州县一带。新娘之嫁钥匙,由其年幼弟妹或侄男女中任“送亲郎”掌管。拜堂前,新郎向送亲郎送封包讨钥匙,以便拜堂后打开箱子,展示其中谷米钱物,象征婚后五谷丰登、家庭富裕。送亲郎嫌少不接,新郎多次添加。送亲郎收下封包,新郎讨得钥匙后,欢欢喜喜与新娘拜堂。

  看屋:汉族婚俗之一,农村议婚中的一个重要程序。又名看家门、查家。流行于广西多数县乡。届时女方和两位称为“陪姑”的姑娘在10多位亲友的陪同下,到男女查访家况(也有女方本人不去的)。男方设宴款待。媒人介绍议婚双方相识。女方亲友代提财礼要求,男方当时通常一概应承,并赠诸宾客“行脚钱”。次日,双方通过媒人细议。有些地方还允许进入议婚男子内室翻箱倒柜察真情实况,之后再通过媒人议婚。

  黑房抢亲:汉族婚姻风俗,流行于桂东贺县一带。在下程山区,新娘哭嫁两天两夜后,过门之日清早与女伴们同藏黑房。男女迎亲队伍到达后,新娘的兄长(或堂兄表哥)和亲威中的男青年破门而入。女伴掷沙子挥竹枝抵抗。抢者力图将女伴们拖出门外以排除干扰。如两个抢者败阵,则增到4人乃至10多人,直到把新娘强背出门。再由男方迎亲队中的两个(或4个)女子轮流背新娘到郎家。抢亲角逐中,男给女抹锅烟墨,女撕男衣衫,使古抢婚遗风演变为男女青年的打闹嬉戏。

  拜堂彩语:汉族婚姻风俗,流行于广西多数县乡。婚礼中的一个重要程序。常由新郎的舅舅点燃供桌上的一对喜烛,并说彩话贺喜祈福。如桂东贺县一带常用彩语:“龙独光光,高照华堂,夫妻并寿,福禄成双”、“手拿花红丈二长,恭喜外甥娶新娘,鸾凤和鸣添福寿,夫妻和睦百年长。”祝词说完后,新郎新娘拜天地、祖宗,并对拜成亲。

  回门:旧时汉族婚姻风俗。即成婚后三、六、七、九、十日或满月,女婿携礼品,随新娘返回娘家,拜蝎妻子子的父母及亲属。自亲迎始的成婿之礼,至此完成。此俗起于上古,泛称“归宁”,为婚后回家探视父母之意。后世各地名称不一,宋代称“拜门”,清代北方称“双回门”南方称“会亲”,河北某些地区称“唤姑爷”,杭州称“回郎”。近代通鲍在婚后第三天,又称“三朝回门”。此为婚事的最后一项仪式,有女儿不忘父母养育之恩赐,女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义,一般,女家皆设宴款待,新女婿入席上座,由女族尊长陪饮。新婚夫妇或当日返回,或留住数日,若留住时,则不同宿一室。

  1. 美食是生活中的一大享受,今天让我们陪新郎一起品尝美食。2. 不仅要吃得好,还要尝尝鲜,今天让我们来一场美食之旅吧。3. 传统婚礼中,陪新郎吃东西是必不可少的一环节,让我们来一起完成吧。4. 美味食物能够增进人之间的情感,今天我们就用美食来增进新婚夫妻之间的感情吧。5. 新婚之夜要有美食相伴,让我们一起享受这美好的时刻吧。6. 食物是人类的基本需求,今天我们用美食来庆祝新婚夫妻的幸福。7. 陪新郎吃东西是一种表达感情的方式,让我们用美食来表达对新人的祝福和爱意。8. 走过激情的浪漫和肆意的热闹,这时,让我们沉静下来,好好享受一顿美食。

  眉山首富是仁寿人哈,郎酒集团懂事长,个人资产好象有20多亿。 汪俊林先生简历 汪俊林,1962年生于四川省仁寿县,1983年毕业于泸州医学院,本科学历。 1992年,任泸州制药厂厂长兼党委书记。 1999年至2001年,兼任四川长工集团任董事长。 2001年,任四川郎酒集团有限责任公司董事长。 汪俊林系四川省第七次、第八次党代表; 第五届四川省优秀青年企业家; 第二届四川省十大杰出青年企业家; 1999年四川省“五四青年奖章”获得者; 2001年首届“四川十大财经风云人物”; 2001年度“中国食品工业十大新闻人物”; 2002年度“中国食品行业十大风云人物”; 2003年“四川省优秀民营企业家”,“泸州市首届十大民营企业家”; 第十届全国人大代表;2004年“四川省优秀创业企业家”。

  著名演员陈宝国在四川泸州与郎酒签约,正式代言郎酒旗下都市光瓶酒战略产品——顺品郎。郎酒集团董事长汪俊林与陈宝国共同出席签约,并成功举行“宝国窖池”命名及开窖仪式。

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