我的生活随笔赖茅?传禧不仅外表喜庆、历史久远，而且还具有很深的文化内涵。禧字寓意幸福、吉祥，传禧则代表着分享喜悦、接福、纳吉。赖茅?传禧是针对国民喝喜酒、沾喜气、盼吉祥的民俗传统而命名的。
10几年的赖茅经典酱香值1108米。酱香白酒的时候就选赖茅酒，口感好，不上头，就算是喝醉酒也特别容易醒，不会宿醉的。但是买赖茅酒的时候一定注意要选贵州茅台酒股份有限公司出品的，才是正宗的，别的不要选。酿造赖茅酒选的是糯高粱，这种高粱最适宜酿酒，经得起9次蒸煮，使酿造的赖茅酒酱香饱满。
赖茅酒，在1941年，阳贵赖永初接管“衡昌酒房”改名为“恒兴酒厂”，产品更名为“赖茅”，新中国重组建茅台酒厂，1988年，贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册，享有该商标专用权；2005年被撤销，在2014年1月，赖茅商标判给茅台公司注册商标，结束了混乱的局面。同年10月，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，推出赖茅品牌系列产品。
汉酱酒，曽是习酒公司在2005年06月推出的产品，于2011年5月贵州茅台酒股份有限公司接手汉酱，推出茅台股份的棕色汉酱，迎来了职业生涯的首秀。其以中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素的包装设计闪耀首发，再添 茅台军团文化酒精彩一笔。
赖茅传承是53°，而汉酱是51°，因此在收藏上，赖茅传承则更有优势，因为酱香型杯酒最佳的酒精度是53°，这个度数的酒用于贮藏是最合适的，而相对较低度的柔和酱香型白酒则容易在贮藏期间发生跑酒，且口感香味等下降比较快。
入口品鉴：赖茅比汉酱入口纯净偏甜，但略比汉酱饱满丰富，劲道更足一些，但没有汉酱绵柔；两者都略带酸味，略带微苦，但汉酱回甘略快，赖茅尾段留香更为长。
至于这两种酒究竟哪一种好，真的得因人而异，百人百酱还是有它的道理的，就我来说，我更喜欢汉酱，因为赖茅传承这个酒的香味层次并不丰富，喝惯高端酒的，会觉得这个酒平平无奇。但如果你舌头够灵敏，有一定的品酒水平，平心静气地去喝它，你会觉得这个酒很协调很干净很纯正。
其实在我们茅台镇也有很多优质的酱香型，同样的价格却可以买到比市面上的品牌酒更好的酒。由于我是做酒的缘故，很多酒友找到我，让我推荐性价比较高的酒水，我都会把我常喝的光瓶酒推荐给酒友们，他的特点就是酒质好，性价比高，同时我还会建议酒友拿着这款酒和品牌酒作对比，对比结果酒友都是拍手称赞。
喝上去口感非常实在，酒质好，酱香也浓，入口还不错，没有高度酒的那辣喉感，家人友人平常小觅小觅还是不错的。广受认可。
正宗的纯粮酱香酒酒精度数是53度，为高度酒，如果是纯粮酒，加水会变浑浊。还有比较简单的方法，闻酒香，看酒线，看挂杯。好酒的酒质是不一样的，一眼就能辨别。
酿制酱香酒，跟市面上其他勾兑酒都不同，酱香白酒需要的原料只有高粱、小麦和水，而且必须只用茅台镇独有的红缨子糯高粱。这种高粱，颗粒饱满，耐蒸耐煮，支链淀粉含量比外地高粱高出1/3，富含利于酒香形成的风味物质，酿出来的酒香味浓郁，口感更好。
这种山寨版的酒价位不太好估，超市一般正价的时候三百块钱左右，但是一般都会折扣出售，我们这边现在是五折
在平时聚会的时候，多少都会带有一定的酒类，酒可以团聚大家的友情，但是若是过多饮用还是会伤身的。酒的品牌多，但是让人们值得信任的便只有那么几家知名的品牌，因为味道还有质量上层。赖茅酒是一家多年的品牌酒，当然要喝赖茅酒还要喝赖茅酒53度，味道可口。
赖茅酒53度的种类还是比较多的，一般的原浆酒的价格是在50块钱左右，但是十年53度的赖茅酒却是在130人民币。根据网络报价赖茅酒53度的价格，大多数都是在200块以下，是一款性价比较高的酒了。
赖茅酒是名酒茅台的前身，是一种纯天然发酵的产品，是赖家经过了很多年的传承才到了今天，至今有着百年的历史时间了。赖茅酒的口味纯正，有着历史浓浓的坠感。
1.在食用酒的时候，最好是不要服药，这对身体的康复是很有影响，也是不好的，还很容易造成其它的疾病。
2.酒精，若是过多的饮用了，是造成肠胃方面很难吸收的，造成身体的负担，不要超过身体正常的饮用负荷。
3.最好不要空腹饮用白酒，在饮酒之前人们可以食用一些食材，这样才不容易喝醉，还可以缓解到因酒精而带给身体的不适。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，