我的生活随笔表示居民家庭日常生活过程中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等易腐xìng 垃圾，简称“厨余垃圾”
表示相关企业和公共机构在食品加工、饮食服wu、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等
表示农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐ròu、ròu碎骨、水产品、畜禽内脏等，简称“厨余垃圾”
厨余垃圾宜用可降解的垃圾袋盛装，并去除食品包装及餐具制品等，沥干水分后密闭投放至厨余垃圾收集容器；提gòng餐饮服wu的社会单位应配置与餐厨垃圾收运车相匹配的收集容器，并定时交付给有资质的环卫作业单位。
答：小龙虾虾壳比较软，易于粉碎和降解，因此同样属于厨余垃圾。应沥干水分后，跟其他厨余垃圾一起，密闭投放至厨余垃圾收集容器。
中国饮食文化悠久，八大菜系衍生出品类繁多的地方xìng 美食，再加上国人对五色五味五香的追求，处理厨余垃圾的复杂程度被大幅度提高。
重油重盐的饮食习惯使得厨余垃圾作为肥料的可能xìng 大打折扣，用作饲料也会影响牲畜的健康；大量的食物残渣导致垃圾湿润度高，进而成为“垃圾汤”；其他zhǒng类的垃圾和厨余垃圾混杂在一起，燃点会变低，低温燃烧时会产生更多的污染物。
由此可见，厨余垃圾需要一套jīng细的专业设备进行无害处理，提升效率、降低耗能、减少环境污染。因此，我们养成分类习惯，既能促进生活垃圾减量化，又能守护绿水青山。举手之劳，功在千秋，利在万代，何乐而不为呢？
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