我的生活随笔二锅头属于清香型白酒，酒质清澈透明，气味香馥，口感醇厚、醇厚甘冽，清香纯正，回味悠长；红星二锅头高低度数都具备，56°绿瓶红星二锅头最为经典，适合老酒友品尝，更加冲，更有劲！
我国规定红星二锅头价格不得过高，红星二锅头也是一直主打亲民路线，主要占据低端白酒市场，是老百姓必不可少的口粮酒！
56度的牛栏山二锅头可以放10年。56度牛栏山二锅头拥有更为绵柔甘冽的口感，而且它的香味十分协调，轻轻的嗅上一口就可以让每一一个细胞瞬间清醒过来。轻酌一口，感受酒液在口腔中的肆意流动，那干净利索的尾调，更显清香型白酒的香雅怡人。真可谓是一口便能造就绕梁三日而不散的奇妙景致。
白酒这种东西确确实实是可以分成很多种类型的，白酒清香型会比浓香型更好喝一点，更清淡一点，当然这种淡雅清的白酒呢是适合那些刚刚喝酒的人或者适合女性来喝，如果是那些老酒鬼的话，他们估计喜欢喝那种浓香型的白酒，不同的人有着不同的口味需求。
这样说也有一定的道理，因为汾酒和二锅头都是清香型的白酒，清香型白酒的特点是：清香纯正，醇甜柔和，自然协调，余味爽净。清香型的白酒标准是：无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀，清香纯正，入口绵甜，醇厚爽洌，尾净香长，风格突出，清字当头。净字到底。
二锅头是北京人喜爱的一种白酒，原料为高粱。由于品牌和包装不同，还有若干省略的称呼，如：“小二”、“牛二”、“红星”等等。二锅头的度数比起南方的白酒来说，要高一些，多为44-56度。二锅头具有纯正、无异味、浓度虽高却不烈，醇厚绵香等特点。二锅头在北京市场上以“红星”和“牛栏山”两个品牌为主，分别爱称为“红二”和“牛二”，二者区别主要在于红星二锅头的酒精度数较高。
华都是北京华都酿酒食品有限公司的品牌。北京华都酿酒食品有限责任公司是由原昌平酒厂成功改制而成的股份制企业。它座落在北京北郊昌平区风景秀丽的军都山下，是北京大型的白酒酿造企业之一。主导产品有华都牌华都酒、燕岭春酒、二锅头酒、白干王酒、北京贡酒、金贡酒、天地缘酒、京粮液、十三陵老酒等。公司生产酱香、清香、浓香、兼香四大香型白酒，同时还生产养生白凤酒、虫草补酒、健力养元酒、鹿血御酒、鹿鞭御酒等滋补营养型产品。有“北方小茅台”的称号，其酒浓醉馥郁，沉醉芳香。
第1条：清香型与浓香型是白酒两大支柱香型，各有各的酿造工艺及勾调程序，生产标准也不尽相同，当然以香气为主的味道也各有侧重，各有特色，没有可比性。
第2条：如果认定清香型比浓香型好喝，那是有些酒民喜欢清香型，热爱清香型，非清香型不喝。因为他们认为清香型最好喝，当然比浓香型好喝。这种观念不具普遍价值。
第3条：若以喝者多少论好喝，似乎是浓香型比清香型白酒好喝。因为中国生产浓香型白酒的厂家，比生产清香型的多，浓香产量高于清香产量，喝浓香者多于喝清香者。
第4条：白酒具有明显的地域性，此问题若在山西，可以说不言而喻。可到了四川，恐怕正好相反。再到贵州，浓香加清香也抵不过酱香，所以此题是伪命题。
第5条：每个酒民对白酒香型的认知认定不一样，上边提及爱清香者，自然评价清香白酒高于一切酒。但同样还有喜浓香者，也是非浓香不喝，显然浓香比清香好喝。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，