我的生活随笔鸡刚开产时，由于生殖系统发育不成熟，所以会有个别鸡下很小的鸡蛋。再一种情况就是应激，如果鸡群受到外来的刺激，造成生殖功能紊乱，也有可能下畸形蛋，形如琉璃球。那么，你知道蛋鸡下的鸡蛋特别的小怎么回事？蛋鸡下蛋小怎么办？以下为大家介绍：
小蛋有两种类型，一种是有蛋黄，但蛋重明显低于各阶段品种标准；另一种是无蛋黄，大小和鸽子蛋差不多，这是畸形蛋类中的一种。其原因各不相同。
（2）饲料摄入量不足。饲料手册中所列标准往往是理论值，实际操作中需增加5-8%，考虑损耗部分，满足饲养期内所需饲料摄入量。本地有一养鸡户来咨询这一问题时，笔者抽样测量了当时为196日龄的白壳蛋鸡的蛋重，194个蛋平均蛋重49.2克，经调查鸡的耗料量27周龄前每只每天仅为80.7克，之后才达到92.8克，鸡群产蛋率接近90%。显然，这是长期饲料摄入量不足而造成的“小蛋”。
（3）体重过小。经测试，两组体重不到标准体重80%的鸡群各1000只，两组均没有产蛋高峰期，蛋重也小，32周龄的平均重只有55.8克（体重最小组）和57.0克（体重次轻组），比标准蛋重低7%和5%。说明体重过小与产小蛋有直接的关系。
畸形小蛋无卵黄，主要是由于输卵管炎症引起的。经行者实践，服用氨苄青霉素、安特（河南正好兽药厂生产），对输卵管炎有特效。输卵管炎症痊愈后，畸形小蛋就不会再产生了。用药量（一般120日龄）每天2次，连用5天即可。
1、供给能量、蛋白质合理配比的饲料，尤其是开产前（110日龄左右），利用10天时间，逐渐过渡到蛋鸡料。过度方法为：110日龄，2/3青年鸡料，1/3蛋鸡料；113日龄，1/2青年鸡料，1/2蛋鸡料；116日龄，1/3青年鸡料，2/3蛋鸡料；120日龄，无论开产与否，全部喂蛋鸡料。
2、严格按照饲养标准供给鸡群足量的饲料，一般青年鸡每日每只耗料0.22斤左右，产蛋鸡每日每只耗料0.24斤左右。
3、注重青年鸡饲养，防止鸡群体重过轻。110日龄时，随时取样（1000只取20只）称量体重，标准体重范围只数占80%即可，若低于80%则需要增加体重，防止下小蛋；若高于80%则需要适量限饲，防止开产时鸡只过胖造成难产等，死亡率高。
4、鸡只开产时，平均蛋量应达33克，若低于33克，则应检查以下原因。另外，随着日龄的增加，蛋重逐渐增加，若增加缓慢或不增加，则应检查以下原因，原因见上面所述
母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋，统称为异常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常见的是软壳蛋。
[软壳蛋]：又称薄壳蛋，这种蛋的厚度较正常的薄，轻轻撞碰或蛋压蛋会立即破磁针。它的成因有如下几个方面：
1、饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质，主要是缺乏钙或维生素D，或长期不断高产，饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
2、饲料搅拌不匀，搭配不合标准，或钙磷不按2：1的比例配纪念品，妨碍了钙的吸收。饲料中缺乏锰，影响了钙磷的代谢。
3、环境温度过高，鸡食欲减退，采食量相对减少，摄入鸡体内的钙质数量不能满足鸡体形成蛋壳的需要。
4、鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大，母鸡缺乏运动，致血管收缩，影响到局部的血液循环，使钙磷不能正常地输送到供应蛋壳组成部。
7、由于霉菌毒素中毒，引起生殖道机能错乱，卵巢机能丧失或退化，从而使枰鸡产软壳蛋，或产蛋量降低或失去继续产蛋的能力。严重的鸡群在清除这种毒素后也不能完全康复。
[无壳蛋]：产出的蛋无壳，仅有软的卵膜包裹着，多发现于产蛋多的高产母鸡，这种蛋的成因和软壳蛋差不多，主要是因为饲料中缺乏制造蛋壳的维生素D和钙质。
鸡蛋的蛋壳还没有形成，就提早产出，或是卵壳腺的机能不正常，不能分泌充足的壳质，也会发生无壳蛋。
[双壳蛋]：双叫蛋中蛋，这是由于蛋已在子宫内形成硬壳后，忽受惊吓，或生理反常，以致输卵管发生逆蠕动，使蛋前面的管壁，忽向后退，蛋又从子宫退回到输卵管上部。
当蛋第二次下行至子宫时，又刺激子管壁分泌一次钙质液，形成了第二层蛋壳，重重包上而成为双壳蛋。
[皱壳蛋]：即蛋壳带有雏纹的蛋，壳的表现皱缩、粗糙、这是因为蛋壳上有钙质沉淀，通常是传染性支气管的后遗症。
[无黄蛋]：或称小形蛋、小蛋，蛋形很小。这种蛋与正常蛋大小相差很悬殊，只相当于鸽蛋、雀蛋那么大，约为一般蛋的1/10，开头有的过长或过圆，也有正常的，通常缺少蛋黄。
鸡生这种蛋，农村认为是不祥之兆。其实是由于异物如脱落的黏膜组织、小的凝血块（由于排卵时卵泡出血所致），肠道中的蠕虫（有时也会偶然向上移行而达于输卵管）等落入输卵管内，刺激输卵管的蛋白分泌部和子宫，分泌出蛋白和蛋壳，包裹在异物的周围，于是形成了一个没卵黄的无黄蛋，这不是种疾病而仅仅是偶然的巧合。
无黄蛋通常是小蛋，而小蛋不一定是无黄的，有时发现小蛋内蛋白包着一部分蛋黄，这种有蛋黄的小蛋是由于卵黄成熟脱落时，母鸡受惊乱飞，以致成熟的卵黄一部分落于腹腔内，而另一部分落于输卵管，这样小量的卵子碎块也和正常的卵子一亲，能够刺激输卵管分泌蛋白，因而形成子有少量蛋黄的小蛋。如果经常生这种很少的异常蛋，可能是由于输卵狭窄或阻塞的关系。
生双黄蛋很普遍，一只母鸡有时会在同窝蛋内生下几个双黄蛋，不过鸡群中一般只有很少内只母鸡全生双黄蛋。
三黄蛋则极少见。出现这种异常蛋的原因是卵巢的定时机能失常（在正常情况下鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄）。
母鸡一次排出两个或两个以上的卵子或成熟时间过近，排卵后在输卵管内相遇被蛋白包在一起，因而形成双黄蛋或三黄蛋。
初产母鸡生双黄蛋的比率比老母鸡高一些，这是因为初产母鸡体质强健，生活力旺盛，排卵能力强。在早产的小母鸡中也容易产多黄蛋，因为小鸡鸡性器官过未完全成熟，不能完全控制正常排卵。
此外，喂给蛋白质饲料过多，卵巢内的卵子发育略述，有二个或三个蛋黄同时落入输卵管内也会形成。双黄蛋因较通常的蛋大一些，所以容易引起输卵管破裂、肛门撕裂、或引起啄蛋癖的发生。
[多膜蛋]：壳膜一般仅二层，但也有三、四层的，这是由于第一次壳膜组成后，又退回壳膜分泌部，壳膜再度分泌，而形成了多膜蛋。
[血斑蛋]：鸡蛋打开后，在蛋黄上有血块的叫血斑蛋，这是由于母鸡的排卵巢血管微破，血液流入蛋中，蛋黄上被染有血丝。也有是遗传性质的。
饲料中如果缺乏维生素K，也会发生。如果肛门出血，则所生的蛋，蛋壳上附有血斑。有时蛋黄也有血株。
[肉斑蛋]：鸡蛋打开后，在蛋黄上有肉块的叫肉斑蛋。出现肉斑蛋的原因是在卵子进入输卵管时，输卵管的部分黏膜上皮组织脱落，随蛋黄一起被输卵分泌出来年蛋白包围而形成的。
[不定形蛋]：有时母鸡会生出一些奇形怪状的蛋，如球形、扁形、长形、两端尖形等，这此异常蛋的形成，主要决定于输卵管峡部的构造和输卵管的生理状态。
以上各种异常蛋有的在蛋壳表面即可看出，而另外一些异常蛋如血斑蛋、肉斑蛋、血圈蛋等则须用灯光才能照出来。
2、如果在整个产蛋鸡中出现相当数量的软壳蛋时，这说明饲料中缺钙，应喂给葡萄糖钙，能立即改善蛋壳的形成，产蛋即恢复正常。接着应饲料补充一些含钙丰富的矿物质饲料，如蛋壳粉、壳谷、骨粉、碳酸钙粉等。并改进饲料的配合比例。钙的正确给与量：在产蛋前为0.9%，开产时为2.7%，高产期和种鸡为2.25%～3.75%；在夏天因气温高，吃料少，故饲料含钙量要增加到4%～4.2%。早晚要让母鸡得到阳光照射，或在饲料中添加少量鱼肝油，以供给维生素D，促进机体对钙质的吸收。
3、当发现有血斑蛋和肉斑蛋时。可在日粮中加入维生素K（100公斤饲料吕加入4～6克）。如果仍无效，最好是淘汰。
4、下多黄蛋的母鸡，有的是暂时性质的，一般不需要处理，也不必淘汰，但是多卵黄的蛋不能作孵化用。如母鸡经常生小形蛋应予淘汰。
5、为了防止生软壳蛋、无壳蛋、双壳蛋、多膜蛋，母鸡产蛋时要安静，饲养员进鸡舍时，要轻手轻脚，不要穿色彩太鲜艳的衣服，以免鸡群受到惊吓。
母鸡性成熟以后，体内左侧卵巢上有许多发育程度不同的卵泡，每个卵泡中都包含着一个卵子。卵泡成熟后，卵泡膜逐渐变薄，最后破裂排卵，排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄，形成蛋后称蛋黄。一般母鸡在产蛋后15～75分钟进行排卵。卵子排出后即被输卵管伞所接纳，卵黄全部纳入输卵管伞的时间约需13分钟。随着输卵管蠕动，卵黄在输卵管内沿长轴旋转前进，卵黄通过输卵管伞的时间大约需要20分钟，并在此与精子结合受精。受精后的卵子叫受精卵。随后受精卵进入膨大部并在此停留约3个小时。膨大部具有很多腺体，分泌蛋白，包裹卵黄。首先分泌浓蛋白来包裹卵黄，因机械旋转，引起这层浓蛋白扭转而形成系带；然后分泌稀蛋白，形成内稀蛋白层，再分泌浓蛋白形成浓蛋白层，最后再包上稀蛋白，形成外稀蛋白层。这些蛋白在膨大部时都呈浓厚黏稠状，其重量仅为蛋产出后的1/2，但其蛋白质含量则为产出蛋相应蛋白含量的2倍。这说明卵离开膨大部后不再分泌蛋白，而主要是加水于蛋白，加上卵黄在输卵管内旋转运动所引起的物理变化，形成明显的蛋白分层。
膨大部蠕动，使卵进入输卵管峡部，在峡部分泌形成内外蛋壳膜，也可能吸入极少量的水分，经过这里的时间约需74分钟。
卵进入子宫部，在此存留18～20小时或更长一些时间。由于通过蛋内外壳膜渗入子宫分泌的子宫液（水分和盐分），使蛋白的重量几乎增加了一倍，同时使蛋壳膜膨胀成蛋形。蛋壳的形成速度，最初很缓慢，以后逐渐加快，一直保持到离开子宫为止。另外，在子宫内还能形成蛋壳上的胶护膜和有色蛋壳的色素。
卵在子宫部已形成为完整的蛋，到达阴道部只待产出，时间约为半小时。至此，蛋在输卵管停留的时间共24～26小时，所以鸡连续产蛋时，产蛋时间依次往后延迟，当产蛋时间超过下午2点以后，则次日休产1天。
鸡蛋在形成过程中，由于饲料中营养素不全、饲养管理不当或患有寄生虫病等多种因素的影响而成为畸形蛋。鸡常常会产出各种各样的畸形蛋，现将常见的几种畸形蛋及其形成的原因介绍如下：①双黄蛋：正常蛋只有一个蛋黄，双黄蛋特别大，破壳后有两个蛋黄。这是因为在初产期或盛产季节，两个卵黄同时成熟排出，或者一个成熟排出，而上一个尚未完全成熟，但因母鸡受惊飞跃、物理压力迫使卵泡破裂而与上一个卵黄几乎同时排出，而被输卵管伞同时纳入，而后经过膨大部、峡部、子宫部，像正常蛋一样包上蛋白、蛋内外壳膜，渗入子宫液，包上蛋壳、胶护膜，最后经阴道部产出，形成较正常蛋大的双黄蛋。有时还可遇到比双黄蛋还大的三黄蛋，其形成机理与双黄蛋相同。②无黄蛋：母鸡有时产出特别小的蛋，破壳后没有蛋黄，但常见到一些异物，如浓蛋白凝块、蛋黄碎片、卵巢出血的血块、脱落的黏膜组织等。这是因为母鸡在产蛋旺季，膨大部分泌机能特别旺盛，当一种或几种异物进入膨大部后，随着输卵管蠕动，异物即被浓蛋白包围扭转，而后再包上继续分泌的蛋白、蛋壳膜、蛋壳而产出，形成特小的无黄蛋。如果卵巢发炎出血，卵泡组织部分脱落，被输卵管伞纳入后蠕动下行，按上述过程包上壳白、蛋壳膜、蛋壳而产出，也可形成无黄蛋。③软壳蛋：没有硬蛋而只有壳膜包裹的蛋称软壳蛋。鸡产软壳蛋，主要是由于饲养不良、缺乏钙质和维生素D引起的；其次是病理因素所造成的，如鸡注射新城疫疫苗后，因疫苗反应而产软壳蛋；病后恢复期产软壳蛋；磺胺类药物能抑制鸡体内碳酸酐酶的活性，故长期内服磺胺类药物可导致鸡群产软壳蛋或停产；母鸡受惊后输卵管壁肌肉收缩异常，母鸡体内脂肪过多或输卵管发生炎症，母鸡体质虚弱，均会产软壳蛋。④异物蛋：蛋内有血块、肉块、寄生虫等异物，统称为异物蛋。有时一个外形正常的鸡蛋打开后，可见到系带附近或蛋白中有血块、系膜、壳膜、凝固蛋白以及寄生虫等，这是因为卵巢出血或脱落的卵泡膜随蛋黄进入输卵管；或输卵管内反常分泌的壳膜、凝固蛋白随蛋黄下行；或肠道内寄生虫移行到泄殖腔，上爬进入输卵管后又随卵黄下行，包上蛋白所致。⑤蛋包蛋：鸡在盛产季节，有时可见到特大的蛋，破壳后内有一个正常蛋，外包裹着蛋白、蛋内外壳膜和蛋壳，故称为蛋包蛋。形成这种蛋的原因，是一个蛋已经形成即将产出时受到惊吓或生理反常现象，输卵管发生逆蠕动，又将蛋推至输卵管上部，当生理恢复正常后，蛋又向下蠕动，在蛋壳外又包上蛋白、蛋壳膜、蛋壳而产出体外，因而形成了蛋包蛋。
正常的鸡蛋为卵形或椭圆形，不符合正常形状的蛋即为畸形蛋。畸形蛋在贮运过程中容易破损，若作为种蛋，孵化率下降，甚至不能孵出小鸡。
形成畸形蛋的原因是多方面的，主要是因为饲料中营养不全、饲养管理不当或母鸡患寄生虫病等引起的（表3）。
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