我的生活随笔1．非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。
2．风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。
3．喷涌现象：啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等
建议您啤酒，做餐饮这块，多做中小饭店，大排档夜市等，和他们谈【包场】，给你多少钱，包我1年卖多少，啤酒一定要做餐饮的。
白酒，赖茅是随着网络兴盛的产品，也因为这酒，厂家很多都打着赖茅，暂时不清楚您们的厂家，首批进货也不过20-30万就能做的！
首先还是需要铺市场的，可以作为陈列，包下很多店一个页面或者柜台，给与一定奖励，好比，陈列3个月，给予一箱奖励等，这些都是促销手段的，因为客户要到处看到，才认知您的产品！
给予业务员【业务联系卡】2-3天回访一次，要做到，对产品了解，价格，操作全面认同，所有客户全部认识，给予别人对您家的好感度和愧疚度，愧疚就是，老来，没有卖掉，过意不去，坚持就行了。人都是感情动物
价格体系，零售价格，团购价格，二批价格，大客户价格，其中大客户和二批价格稍有区别，但不能做账单子上体现，要体现在返利上，要不，价格会被自己搞乱！