我的生活随笔酿造粮食酒，高粱酿的小曲清香型白酒。再者，要对勾兑有一个概念，现在所有的酒都要经过勾兑调味，直接出来的酒不好喝，要经过陈酿、勾兑、调配才形成我们日常喝的成品酒，茅五剑也是要勾兑调配的
捻子酒含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等，可以帮助人体补充这些营养元素。
稔子也叫作桃金娘，是纯天然野生水果，无化肥和农药污染，属第1代开发的水果，符合当前消费者“回归自然”开发消费绿色食品的心理要求，又是一种高锰富集植物，其医疗保健价值很高。特别是珠江三角洲缺锰地区，桃金娘食品作为有机锰的补充来源，对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。