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93年贵州匀酒(贵州都匀匀酒)

  唐代在乌江以南推行羁縻制度,唐贞观三年(公元629年)置应州,都匀为应州东北部地。五代后晋天福八年(公元940年)都云酋长尹怀昌率其昆明等十二部归附楚王马希范,所辖地包括今市境,此为都云地名在史书上的最早记载。

  世祖至元二十八年(公元1291年)置都云军民府,隶管番民总管府,世祖至元二十九年(公元1292年)置都云县,隶定远府。顺帝至元元年(公元1335年)改都云军民府为都云定云安抚司,今市境为其所辖有上都云、中都云板水等处。元代均上隶云南行省。

  明洪武十六年(公元1383年)今市境置都云、邦水、平浪三长官司。洪武十九年(公元1386年)撤都云定云安抚司,置都云安抚司。洪武二十三年(公元1390年)改都云安抚司为都匀卫(改云为匀)。洪武二十九年(公元1396年)升都匀卫为军民指挥使司,明初均隶于四川布政司,永乐十七年(公元1419年)改隶贵州都司。弘治七年(公元1494年)置都匀府,隶贵州布政司,都匀军民指挥使司降为都匀卫指挥使司,隶于都匀府。

  清康熙十年(公元1671年)撤销都匀卫,置都匀县,隶都匀府。康熙二十年(公元1681年)都匀府划属贵东道。乾隆五年(公元1740年)都匀府划隶古州兵备道。

  1958年6月18日设立都匀市,1958年12月撤县并市,1962年12月撤市恢复县建制,1966年3月增置都匀市,1983年12月撤都匀县并入都匀市。现都匀市辖12个建制镇、8个乡(其中包括3个水族乡)、3个城区办事处。

  匀泡剂的结构决定了其主要的性质与发泡性能,研究得到其构效关系如下:含氢硅油的含氢量高,发泡性能变差;分子量变大,总体上发泡性能提高。加成中聚醚的封端种类对发泡性能也有影响。为了获得性能优异的匀泡剂,必须将不同结构的产物拼混使用。

  匀泡剂在一步法生产聚氨酯泡沫塑料中起中枢调节作用。一步法生产聚氨酯泡沫塑料的工艺是由多种原料(如异氰酸酯,多元醇,水或发泡剂)在极短时间内(一般不超过1分钟)进行化学反应,由液体变成胶体再变成高聚物,其间经历着发泡,固结等复杂过程;存在着异氰酸酯和多元醇反应生成聚氨基甲酸酯、异氰酸酯和水先形成不稳定的氨基甲酸,然后分解为胺和二氧化碳、氨基甲酸酯基团中氮原子上的氢与异氰酸酯反应,形成脲基甲酸酯以及脲基中氮原子上的氢与异氰酸酯反应生成缩二脲这四种分别起链增长、气体发生和交链作用的反应。要使发泡均匀、泡沫稳定,制得泡孔均匀的弹性泡沫体,必须使用匀泡剂,匀泡浙江尺学硕十学位论文剂的作用如下:

  (1)成核和乳化配方中的各个组分。由于泡沫配方中的各个组分的相溶性较差,如果乳化效果不好,就会产生局部的亲水物质富榘区,在这些区域里,会有高浓度的脲生成,这可能会导致早期硬段脲的沉淀,进而影响开孔和泡沫的一些物理性质。因此需要较强乳化能力的表面活性剂使其混合均匀,从而使发泡反应和交联反应顺利进行。

  (2)降低体系表面张力,以助泡核形成及气泡发生,稳定泡沫。由于加入稳定剂,使物料的表面能力降低,搅拌时容易使混入的空气形成气泡核,这些气泡核起到类似“晶核”的作用,反应时产生的C02进入即生成气泡,并使泡孑L不断成长,均匀分布而不致使泡沫小孔与大孔并孔而使泡沫沸腾、塌孔。在整个反应过程中气泡的数目不再增多,且由于匀泡剂的存在,使气泡大小一致。

  (3)使泡沫开孔和“冲孔”。软泡中的气泡必须是开孔型才能使制品柔软富于弹性。水和异氰酸酯反应的速率较异氰酸酯与多元醇高,所以在发泡初期有大量的固体聚脲生成,它是一种消泡剂,可以帮助开孔及爆孔。开孔和爆孔是软泡发泡必须出现的阶段,否则便会出现闭孔现象,致使泡沫性能下降。但开孔及爆孔必须在发泡反应和凝胶反应基本完成并达到平衡时出现。即在泡沫升至最高点而且泡沫的强度已能支撑自身重量之时,否则也会导致泡沫下陷。匀泡剂能够在发泡初期溶解生成的聚脲,在发泡后期能帮助开孔和爆孔实现泡沫连通化。

  由以上几点可以看出,匀泡剂不但起匀泡的作用,而且对泡沫的比重、弹性、拉力都会有影响。对不同活性的原料、不同使用条件、不同发泡形式都需不同类型的匀泡剂。

  贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

  在都匀,匀酒是许多人招待宾客或宴席必不可少的美酒,大街小巷烟酒店门头、公交车、出租车,以及市区主要交通干道随处可见“和而有度、贵州匀酒”的广告语,历时70多年的贵州老八大名酒—–匀酒,早已成为都匀人心中引以为荣的一张靓丽名片。据了解,目前匀酒已在都匀布局96个经销点,在文峰公园、173电子商务平台、文化小区、三线博物馆等地还设有匀酒体验店,经历半个多世纪的风雨沧桑,匀酒仍历久弥新,香飘都匀。

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