我的生活随笔

广州哪里吃海鲜(广州卖海鲜的地方在哪里)

  “79号渔船”海鲜主题餐厅从深圳到广州,专做繁华的市中心。走到哪里都要占一整层楼,一半是海鲜池,一半是餐厅。如果建筑没有5000平米的面积,别人的渔船也不会来。

  79号渔船选择“停泊”在广州天河林和西路耀中广场,整层三楼,左手豪华大厅和包间,右手海鲜池,开放式厨房。餐厅的装修以蓝色的海洋为背景,简约却华丽,空间感很强,用餐环境非常舒适。

  装修的气氛,但它的海鲜价格,这是相当实惠。比如龙虾,在外面大概两三百元/斤。这里便宜一半以上。完全是海鲜批发,而且质量很高。据说这是因为79号渔船有自己的专业捕捞配送队伍。从海到碗,这条龙都是自己的,自然有竞争价格优势。

  10米长的双向海鲜池是餐厅最大的特色。令人印象深刻的是池水清澈干净整洁。期间,服务员看到奄奄一息的海鲜,立即捞出扔进垃圾桶。海鲜种类繁多,令人眼花缭乱。据说鱼、虾、蟹、贝至少有200种。不细说,就看图吧。

  餐厅不提供纸质菜单,而是指向海鲜池。整个秩序在望。当顾客看着中心水中的海鲜时,员工拿起水中的秤,将Aauto更快地放入塑料袋中,挂上循环转动的钢丝,欢呼秒滑入厨房,流动自如。但是不要犹豫点菜,否则那边的菜在这边点完之前就已经上了。

  虽然广州人比较喜欢原味,但是这里的海鲜以烤为主。避风塘的太子蟹、烤波士顿龙虾、烤虾、炸九腹鱼都是这里的人气招牌。

  烤包子也是主食。他的煎包子比别人的高一半,重点落在下半部分的棕色部分。果汁的丰富真的很明显。服务员专门讲解了怎么吃,用筷子从中间挑出来,先把汤吸了,再吃包子。包子里的肉汁晶莹饱满,一定要按照这个方法吃,滴出来的汁不会漏。

  在广州餐饮市场很少看到这么激进和侧漏的做法,这么高的性价比对于真正的广州人来说真的是很受用。

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