我的生活随笔

如何做出美味的酸辣白菜

  酸辣白菜是一道非常受欢迎的家常菜。 味道酸辣,适合下饭吃。 如今,酸辣白菜已成为中国特产之一,深受人们喜爱。 下面我来教大家如何做美味的酸辣白菜。

  1、白菜1斤,胡萝卜1根,葱2根,姜1片,盐2勺,辣椒粉1把,花椒粉1把,糖2勺,醋2勺,香菜1把, 3 汤匙橄榄油。

  3、腌白菜:将撕碎的白菜放入大碗中,然后倒入盐和调味料。 小心地搅拌,确保每块白菜都均匀地涂上调料。 然后让卷心菜在室温下静置约15分钟。

  2、如果想保存酸辣白菜,可以将其放入密封容器中冷藏; 如果不吃,可以每隔一段时间取出来,加一点调料拌匀。

  烹饪美味的酸辣白菜需要一定的耐心,但看到人们对你餐桌上的这道菜赞不绝口,会增加成就感。 希望这篇文章可以帮助到您!

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