我的生活随笔

做皮蛋的方法

  皮蛋也叫松花蛋,是我国传统的美食,爱吃的人,对这个美食爱不释手,比如我。我喜欢将皮蛋配上剁椒、蒜末和香菜一起拌着吃,太香了。不爱吃的人,即使闻一下,都感觉要吐了。之前看到一些外国人挑战吃皮蛋,结果全部失败了。

  之前我们吃的皮蛋都是用鸭蛋做的,今天我们换成了鹌鹑蛋,只需要一包皮蛋粉和茶叶就能做出美味的皮蛋了,晶莹剔透,Q弹爽口。一起来看看怎么做的吧!文章源自略懂百科-

  120g皮蛋粉大概需要加160g左右的茶叶水,调成能挂在筷子上,且不会滴落的糊就可以了。文章源自略懂百科-

  蛋的大小与腌制时间以及气温有关系。一般20度左右的气温,大概腌制5天左右就可以了。如果室内温度超过28度,就不适合做皮蛋。如果在冬天里做皮蛋,需要8到10天的时间。文章源自略懂百科-

  大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材! 今天…

  韩国电影《老千3》主演朴正民、崔有华、李光洙将共同出演可视广播《两点逃出》。 11日,据媒体报导演员朴正民、崔有华、李光洙将于11日下午通过SBS Power FM(107.7MHz)可视广播《两点逃…

  最近由杨紫、任嘉伦和茅子俊主演的《天乩之白蛇传说》举行了开机仪式,白蛇传这一经典神话故事已经被翻拍了N个版本,不过这次的翻拍是要搞事情啊!杨紫饰演白蛇白夭夭,任嘉伦许仙变许宣成了药师谷谷主,腹黑高冷男…

  石斛 拼音Shí Hú 别名林兰、禁生(《本经》),杜兰、石蓫(《别录》),金钗花、千年润(《纲目》),黄草(《药物出产辨》),吊兰花(《中国药植志》)。 出处《本经》 来源为兰科植物金钗石斛或其多种…

赞(0)
未经允许不得转载:我的生活随笔 » 做皮蛋的方法

我的生活随笔我的生活随笔